உணவு மற்றும் பிற கெட்டுப்போகும் பொருட்களை எவ்வாறு அனுப்புவது?

உங்கள் ஆன்லைன் உணவு விற்பனை வணிகத்தை அமைத்தவுடன், இந்த பொருட்களை அனுப்பும் பெரிய சவால் உங்களுக்கு காத்திருக்கிறது. உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இன்னபிற பொருட்கள் உலகம் முழுவதும் பயணிக்க விரும்பினால், நீங்கள் கவனமாக கப்பல் அனுப்புவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் சென்றடைவதற்கு முன்பு அனைத்து உண்மைகளையும் பற்றிய முழுமையான விழிப்புணர்வு அவசியம் கூரியர் நிறுவனங்கள் உங்கள் கப்பல் மூலோபாயத்தை இறுதி செய்யுங்கள். உணவுப் பொருட்கள் பாதுகாப்பான முறையில் உட்கொள்ளும் நிலையில் வருவதை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் அத்தியாவசிய உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை முழுமையாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும். பேக்கேஜிங் ஒரு அம்சம் மட்டுமே மற்றும் அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை விற்கும்போது எல்லாமே நேரம். உணவுப் பொருட்களை அனுப்பும்போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய கருத்துகளைக் கண்டுபிடிக்க தொடர்ந்து படியுங்கள்.

டிரைவர் பொருட்கள் பயன்படுத்தவும்

உணவுப் பொருட்கள் அதிக ஈரப்பதம் இருப்பதால் எளிதில் அழுகும் வாய்ப்புள்ளது. உங்கள் உணவுப் பொருட்களில் ஈரப்பதத்தைக் குறைக்க ஒரு நுட்பத்தைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் இந்த சேதத்தைத் தடுக்கலாம். வெவ்வேறு சுவையான உணவுகளை தயாரிக்கும் போது உலர்ந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது மோசமடைவதைக் குறைக்க உதவும். இது தயாரிப்புகளை உலர்ந்த மற்றும் புதியதாக நீண்ட காலத்திற்கு வைத்திருக்க உதவும். ஈரமான மற்றும் ஒட்டும் பொருட்களை எளிதாகவும் விரைவாகவும் அழிப்பதால் அவற்றை அனுப்புவதைத் தவிர்க்கவும். ஒரு பழமையான கேக் நிச்சயமாக உங்கள் வாங்குபவருக்கு ஒரு மோசமான எண்ணத்தை ஏற்படுத்தும், இல்லையா? நீங்கள் இன்னும் ஈரமான உணவுப் பொருட்களை அனுப்ப விரும்பினால், அவை காற்று புகாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அவற்றை குறைந்தபட்ச போக்குவரத்து காலத்துடன் அனுப்பவும். வெற்றிடம் பேக்கேஜிங் இந்த விஷயத்தில் ஒரு சிறந்த வழி.

தயாரிப்பின் போது வெப்பநிலையை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?

நீண்ட காலத்திற்கு குறைந்த வெப்பநிலையில் உணவுப் பொருட்களை சுடுவதும் சமைப்பதும் அவற்றை ஆரோக்கியமாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்திருக்கும். போதுமான அளவு சமைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு தீவிர வானிலை நிலைகளைத் தாங்கி, வசதியாக அனுப்பப்படும். இருப்பினும், சமைத்த அல்லது பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருளை அறை வெப்பநிலையில் சிறிது நேரம் வைத்திருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

இறைச்சிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், தயிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் போன்ற உறைபனி உணவுப் பொருட்களை அறை வெப்பநிலையை அடைய அனுமதித்த பிறகு பேக்கர்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர்கள் விரும்புகிறார்கள். இது அவர்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது. எனவே, நீங்கள் கேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், இரால் அல்லது அதுபோன்ற அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை அனுப்ப திட்டமிட்டால், அவற்றை அனுப்புவதற்கு முன் குறைந்தது 24 மணிநேரம் உறைய வைக்கவும். இவ்வாறு, சமைத்த பிறகு வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவது உணவை நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக வைத்திருக்கும்.

பேக்கேஜிங்

சரியான பேக்கேஜிங் வேகவைத்த மற்றும் சமைத்த இன்னபிற பொருட்களின் புத்துணர்வைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, சற்று ஈரமான மிட்டாய் பொருட்களை காற்று புகாத டின்களில் சீல் வைக்க வேண்டும், மேலும் உலர்ந்தவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்குகளில் பாதுகாத்தபின் பிளாஸ்டிக் உணவு மறைப்புகளில் அடைக்கலாம். கசிவு-ஆதாரம் உறைவிப்பான் பொதிகள் அனுப்பப்படும்போது உங்கள் தொகுப்பின் உள்ளடக்கங்களை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும். அவை கசிவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கையாக அவற்றை ஒரு ரிவிட் உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும்.

குக்கீகள் அல்லது சாக்லேட்டுகள் பொதி செய்வதற்கு இடையில் அவற்றுக்கு இடங்கள் இல்லை என்பதை உறுதிசெய்க. அவற்றின் பேக்கேஜிங்கில் குறிப்பிடத்தக்க இடைவெளிகள் இருந்தால், கப்பல் மற்றும் கையாளுதலின் போது உடைந்து போக அதிக வாய்ப்பு உள்ளது. எளிதில் சிராய்ப்பு தரும் பழங்களுக்கு, ஒவ்வொரு பகுதியையும் தனித்தனியாக திசு காகிதத்துடன் மடிக்கவும், அவற்றுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளிகளை மென்மையாக்க கூடுதல் பாலேட் அப் பேப்பரைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு இடத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு அனுப்பும்போது புடைப்புகள் மற்றும் காயங்கள் ஏற்படாமல் இருக்க வெளிப்புற விளிம்புகளையும் பக்கங்களையும் திணிக்கவும்.

பல்வேறு அளவிலான மற்றும் எடையுள்ள பொருட்களை ஒன்றாக அனுப்பும்போது, ​​கனமான மற்றும் பெரிய உணவுப் பொருட்களை கீழே வைக்கவும், சிறிய மற்றும் இலகுவானவற்றை மேலே வைக்கவும். அவ்வாறு செய்வது ஒருவருக்கொருவர் எதிராக நசுக்குவதைத் தடுக்கும். மேலும், இவை உறுதிப்படுத்தவும் நன்கு தொகுக்கப்பட்ட உருப்படிகள் சரியான முறையில் பெயரிடப்பட்டுள்ளது.

ஒரு நல்ல இரண்டாம் நிலை பேக்கேஜிங் பயன்படுத்துவது அனைத்து முனைகளிலிருந்தும் தயாரிப்புகளைப் பாதுகாக்க உதவும், அதே நேரத்தில் அவற்றை நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக வைத்திருக்கவும் உதவும். 

போக்குவரத்துக்கு தயாராகிறது

இந்த உணவு வகைகளை அனுப்பும்போது, ​​அவற்றை போக்குவரத்துக்கு தயார்படுத்த வேண்டியது அவசியம். போக்குவரத்துக்கான பொருட்களை நீங்கள் சரியாக தயாரிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த முதல் கட்டம் பேக்கிங் ஆகும். போக்குவரத்தின் போது உணவுகளின் குளிர்பதனத்தை வழங்கும் ஒரு கப்பல் நிறுவனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதை நீங்கள் பரிசீலிக்கலாம். இது உங்கள் உணவுப் பொதிகளை நீண்ட காலமாக புதியதாக வைத்திருக்க உதவும். வாரத்தின் தொடக்கத்தில் உங்கள் உணவுப் பொருட்களை அனுப்பவும். அவ்வாறு செய்வது உங்கள் உணவுப் பொருட்களைக் கெடுக்காது என்பதை உறுதி செய்கிறது தாமதங்கள் வேலை செய்யாத வார இறுதியில். உணவுப் பொருட்களை புதியதாகவும், பாதுகாப்பான விநியோகமாகவும் வைத்திருக்க தாமதத்திற்கான அனைத்து நம்பத்தகுந்த காரணங்களையும் நீங்கள் குறைக்க வேண்டும்.

அழிந்துபோகக்கூடிய கப்பல் போக்குவரத்துக்கு விடுமுறைகள் ஆண்டின் மிகவும் பிரபலமான நேரமாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை பின்பற்றி அதற்கேற்ப தயார் செய்தால், உங்கள் வாடிக்கையாளர்களையும் எல்லோரையும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளுடன் மகிழ்விக்க முடியும். கூடுதலாக, கப்பல் நிறுவனங்கள் சிறப்பு உணவுப் பொருட்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் அழிந்துபோகக்கூடிய பிற தயாரிப்புகளை வழங்குவதற்கான சவால்களை எதிர்கொள்ள தங்கள் கொள்கைகளை மேம்படுத்தியுள்ளன, அவற்றின் வலுவான பேக்கேஜிங் மற்றும் கப்பல் தொழில்நுட்பம்.

நம்பகமான டெலிவரி கூட்டாளரைத் தேர்வு செய்யவும்

உணவு போன்ற அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை அனுப்பும்போது, ​​நம்பகமான கூரியர் கூட்டாளரைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். அனுபவம் வாய்ந்தவரைத் தேடுங்கள் சேவை வழங்குநர் - பொருட்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பாகவும் ஒலியாகவும் வைத்திருப்பது என்பதை அவர்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

இன்ட்ராசிட்டி டெலிவரிகளைக் கையாளும் கூட்டாளர்கள் சிறப்பு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர் மற்றும் அனைத்தும் சரியான நிலையில் இருப்பதை உறுதிசெய்ய சரியான உபகரணங்களைக் கொண்டுள்ளனர். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை புதியதாக வைத்திருப்பதா அல்லது உறைந்த பொருட்கள் உறைந்த நிலையில் இருப்பதை உறுதி செய்தாலும் சரி, அதை எவ்வாறு சரியாகப் பெறுவது என்பது ஒரு நல்ல நிறுவனத்திற்குத் தெரியும்.

அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை டெலிவரி செய்வதற்கு நம்பகமான வீரர்கள் இந்தியாவில் இருந்தாலும், ஆர்டர் சர்ஜ் மேனேஜ்மென்ட் உட்பட எந்தச் சிக்கலையும் தவிர்க்க உரிய கவனத்துடன் செயல்படுவது அவசியம். சரியான டெலிவரி கூட்டாளரைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் வணிகத்தில் ஒரு முக்கியமான படியாகும், அதனால் அதை உருவாக்கலாம் அல்லது உடைக்கலாம்.

உள்ளூரில் உணவுப் பொருட்களை அனுப்புவதைக் கவனியுங்கள்

உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் கெட்டுப்போகும் பொருட்கள் வாடிக்கையாளர்களைச் சென்றடைவதற்கு எடுக்கும் நேரம் குறைவாக இருப்பதால், அவை புதியதாக இருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். ஹைப்பர்லோகல் கூரியர் சேவைகளின் உதவியுடன் உங்கள் உணவுப் பொருட்களையும் மற்ற அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களையும் உள்ளூரில் விற்பனை செய்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். 

ஷிப்ரோக்கெட் அதன் ஹைப்பர்லோகல் டெலிவரி சேவைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது, விற்பனையாளர்கள் பொருட்களை பிக்அப் செய்யும் இடத்திலிருந்து 15 கி.மீக்குள் அனுப்ப அனுமதிக்கிறது. சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், ஆர்டரை டெலிவரி செய்ய எடுக்கும் நேரம் மிகவும் குறைவாக இருக்கும், எனவே உங்கள் தயாரிப்புகள் முழுவதும் புதியதாக இருக்கும்.

இறுதி சொல்

நீங்கள் அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை விற்கும்போது கப்பல் போக்குவரத்து ஒரு கடினமான நட்டாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் முழுமையான ஆய்வுகளை மேற்கொண்டு, உங்கள் தயாரிப்புகளை பொதி செய்து தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளைக் கண்டறிந்ததும், உங்கள் ஏற்றுமதி வாங்குபவரை பாதுகாப்பாக எட்டும் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். கூடுதலாக, நீங்கள் போன்ற கப்பல் திரட்டுபவர்களுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம் Shiprocket இது கப்பல் பொருட்களுக்கு வரும்போது உயர் பாதுகாப்பு தரத்தை பராமரிக்கிறது. மேலும், ஷிப்ரோக்கெட்டின் ஹைப்பர்லோகல் முன்முயற்சியால், உங்கள் வட்டாரத்தில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களை நீங்கள் அடையலாம் மற்றும் உங்கள் அற்புதமான உணவுப் பொருட்களுடன் அவர்களுக்கு வழங்கலாம். ஒழுங்கு பூர்த்தி செய்வதற்கான அனைத்து அம்சங்களிலும் சிறந்த செயல்திறனுடன், ஷிப்ரோக்கெட் சிறந்த கேரியர் கூட்டாளர்களுடன் மலிவான கப்பலை வழங்குகிறது.