இந்தியாவில் விரைவு வர்த்தகத்தில் அதிகம் விற்பனையாகும் தயாரிப்புகள்
விரைவான வர்த்தக தளங்கள் உடனடி நுகர்வோர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் தயாரிப்புகளால் இயக்கப்படுகின்றன. அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட பொருட்களில் பால் பொருட்கள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், சிற்றுண்டிகள், பானங்கள், தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
இந்தப் பொருட்கள் அடிக்கடி நுகரப்படுவதாலும், பெரும்பாலும் அவசரமாகத் தேவைப்படுவதாலும் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன; இது Blinkit , Zepto மற்றும் Swiggy Instamart போன்ற உடனடி விநியோகத் தளங்களுக்கு அவற்றை மிகவும் பொருத்தமானதாக ஆக்குகிறது.
- இந்தியாவில் விரைவான வர்த்தகத்தின் வளர்ச்சி
- விரைவு வர்த்தக தளங்களில் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்
- ஆர்டர்களில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் மளிகைப் பொருட்கள்
- உந்துவிசை கொள்முதல்கள்: சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பானங்கள்
- தனிப்பட்ட பராமரிப்பு மற்றும் சுகாதார அத்தியாவசியங்கள்
- அதிக மீண்டும் மீண்டும் தேவை உள்ள வீட்டுப் பொருட்கள்
- இந்த தயாரிப்புகள் விரைவான வர்த்தகத்தில் ஏன் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன
- விரைவான வர்த்தகப் போக்குகளிலிருந்து வணிகங்கள் என்ன கற்றுக்கொள்ளலாம்
- வேகமாக வளர்ந்து வரும் இணையவழி வணிகங்களை ஷிப்ரோக்கெட் எவ்வாறு ஆதரிக்கிறது
- தீர்மானம்
விரைவான வர்த்தகத்தின் எழுச்சியால் மக்கள் அன்றாடப் பொருட்களை வாங்கும் முறை வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது. டெலிவரிக்காக நாட்கள் காத்திருப்பதற்குப் பதிலாக, நுகர்வோர் இப்போது மளிகைப் பொருட்கள் மற்றும் அன்றாட அத்தியாவசியப் பொருட்களை சில நிமிடங்களில் எதிர்பார்க்கின்றனர்.
பிளிங்கிட், ஜெப்டோ மற்றும் ஸ்விக்கி இன்ஸ்டாமார்ட் போன்ற தளங்கள் மளிகைப் பொருட்கள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் வீட்டு அத்தியாவசியப் பொருட்களுக்கு அதிவேக டெலிவரிகளை வழங்குவதன் மூலம் நகர்ப்புற சில்லறை விற்பனையை மாற்றியுள்ளன.
இந்த விரைவான மாற்றம் எந்தெந்த பொருட்கள் அதிகம் விற்பனையாகின்றன என்பதையும் மாற்றியுள்ளது. நுகர்வோர் மின்னணு அல்லது ஃபேஷன் பொருட்களை வாங்கக்கூடிய பாரம்பரிய இணையவழி வணிகத்தைப் போலன்றி, விரைவான வர்த்தகம் தினசரி நுகர்வு மற்றும் அவசர கொள்முதல்களில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது.
இந்த வழிகாட்டியில், விரைவான வர்த்தகத்தில் அதிகம் விற்பனையாகும் தயாரிப்புகள், இந்த பொருட்கள் ஏன் ஆர்டர்களை ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, மேலும் இந்த நுகர்வோர் போக்குகளிலிருந்து வணிகங்கள் என்ன கற்றுக்கொள்ளலாம் என்பதை ஆராய்வோம்.
இந்தியாவில் விரைவான வர்த்தகத்தின் வளர்ச்சி
இந்தியாவின் டிஜிட்டல் பொருளாதாரத்தில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பிரிவுகளில் ஒன்றாக விரைவு வர்த்தகம் மாறியுள்ளது.
ரெட்ஸீர் கன்சல்டிங் நிறுவனத்தின் அறிக்கைப்படி , இந்தியாவின் விரைவு வர்த்தகச் சந்தையின் மதிப்பு 2024-ல் சுமார் 3.3 பில்லியன் டாலராக இருந்தது, மேலும் இது 2029-க்குள் கிட்டத்தட்ட 9–10 பில்லியன் டாலரை எட்டும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
ராய்ட்டர்ஸின் மற்றொரு அறிக்கை , 2030-ஆம் ஆண்டிற்குள் இந்தியாவின் ஆன்லைன் மளிகைப் பொருட்களுக்கான ஆர்டர்களில் 40%-க்கும் அதிகமானவை விரைவு வர்த்தகத்தின் மூலம் நடைபெறும் என மதிப்பிடுகிறது . இந்த வளர்ச்சிக்குக் காரணமானவை:
- நகர்ப்புற வசதிக்கான தேவை
- பரபரப்பான வாழ்க்கை முறைகள்
- ஸ்மார்ட்போன் ஊடுருவலை அதிகரித்தல்
- மேம்படுத்தப்பட்ட தளவாட உள்கட்டமைப்பு
விரைவான வர்த்தகம் விரிவடையும் போது, சில தயாரிப்பு வகைகள் தொடர்ந்து ஆர்டர் அளவுகளில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
விரைவு வர்த்தக தளங்களில் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்
விரைவு வர்த்தகத் தளங்கள் முதன்மையாக, அடிக்கடி மற்றும் அவசரமாக வாங்கப்படும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன. வாடிக்கையாளர்களுக்கு அடிக்கடி தீர்ந்துபோகும் அல்லது உடனடியாகத் தேவைப்படும் பொருட்கள் அதிகமாக விற்பனையாகின்றன. அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்படும் சில தயாரிப்பு வகைகள் இதோ :
| பகுப்பு | பிரபலமான பொருட்கள் | ஏன் விற்கிறார்கள் |
|---|---|---|
| பால் | பால், தயிர், வெண்ணெய் | தினசரி நுகர்வு |
| பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் | வாழைப்பழம், வெங்காயம், தக்காளி | அத்தியாவசிய சமையல் பொருட்கள் |
| தின்பண்டங்கள் | சிப்ஸ், பிஸ்கட், சாக்லேட்டுகள் | உந்துவிசை கொள்முதல்கள் |
| பானங்கள் | குளிர்பானங்கள், பழச்சாறுகள் | விரைவான புத்துணர்ச்சி |
| தனிப்பட்ட பாதுகாப்பு | சோப்பு, பற்பசை, ஷாம்பு | அன்றாட சுகாதாரம் |
| வீட்டு பொருட்கள் | சவர்க்காரம், திசுக்கள், துப்புரவாளர்கள் | வழக்கமான நிரப்புதல் |
உடனடித் தேவைகளையும் அடிக்கடி நுகர்வு முறைகளையும் நிவர்த்தி செய்வதால் இந்தப் பிரிவுகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
ஆர்டர்களில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் மளிகைப் பொருட்கள்
பால் பொருட்கள்
விரைவு வர்த்தகத் தளங்களில் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்படும் பொருட்களில் பால் பொருட்களும் அடங்கும். அதிக தேவை உள்ள பொருட்களில் பின்வருவன அடங்கும்:
- பால்
- தயிர் அல்லது தயிர்
- வெண்ணெய்
- சீஸ்
நுகர்வோர் பெரும்பாலும் பால் பொருட்களை ஆர்டர் செய்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை தினமும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, மேலும் எதிர்பாராத விதமாக தீர்ந்துவிடும்.
புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
விரைவான வர்த்தகத்திற்கு, புதிய விளைபொருட்கள் மற்றொரு முக்கிய வகையாகும். பிரபலமான பொருட்களில் பின்வருவன அடங்கும்:
- வாழைப்பழங்கள்
- ஆப்பிள்கள்
- தக்காளி
- உருளைக்கிழங்குகள்
- வெங்காயம்
தொழில்துறை மதிப்பீடுகளின்படி, முக்கிய இந்திய நகரங்களில் விரைவான வர்த்தக மளிகைப் பொருட்களின் ஆர்டர்களில் புதிய விளைபொருட்களும் பால் பொருட்களும் சேர்ந்து கிட்டத்தட்ட 40–45% ஆகும்.
உந்துவிசை கொள்முதல்கள்: சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பானங்கள்
விரைவான வர்த்தக தளங்கள் உந்துவிசை வாங்கும் நடத்தையில் செழித்து வளர்கின்றன.
சிற்றுண்டி பொருட்கள்
அதிகமாக ஆர்டர் செய்யப்படும் சில சிற்றுண்டிகள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்
- பிஸ்கட் மற்றும் குக்கீகள்
- உடனடி நூடுல்ஸ்
- நம்கீன் சிற்றுண்டிகள்
- சாக்லேட்டுகள்
இந்த தயாரிப்புகள் திடீர் ஏக்கங்களை பூர்த்தி செய்யும் குறைந்த விலை, அதிக அதிர்வெண் கொள்முதல்கள் என்பதால் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
பானப் போக்குகள்
விரைவான வர்த்தக ஆர்டர்களுக்குப் பானங்களும் மற்றொரு முக்கியப் பங்களிப்பாகும். பிரபலமான தேர்வுகளில் சில:
- மென் பானங்கள்
- பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள்
- பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட நீர்
- எரிசக்தி பானங்கள்
- குடிக்கத் தயாராக உள்ள காபி
இந்தப் பொருட்கள் பெரும்பாலும் சிற்றுண்டிகள் அல்லது உணவுகளுடன் சேர்த்து ஆர்டர் செய்யப்படுகின்றன, இதனால் அவற்றின் ஆர்டர் அதிர்வெண் அதிகரிக்கிறது.
தனிப்பட்ட பராமரிப்பு மற்றும் சுகாதார அத்தியாவசியங்கள்
வேகமாக வளர்ந்து வரும் மற்றொரு விரைவு வர்த்தகப் பிரிவு, உடல்நலம் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்கள் ஆகும். வாடிக்கையாளர்கள் அடிக்கடி ஆர்டர் செய்வது:
- பற்பசை
- சோப்பு மற்றும் உடல் கழுவுதல்
- ஷாம்பு
- சுகாதார பொருட்கள்
- மேலதிக மருந்துகள்
பிளிங்கிட் பகிர்ந்த தகவல்களின்படி , மாலை நேர ஆர்டர்களில் பெரும்பாலும் தனிநபர் பராமரிப்பு மற்றும் சுகாதார அத்தியாவசியப் பொருட்கள் அடங்கியுள்ளன, இது அவசரத் தேவைகளைப் பிரதிபலிக்கிறது.
அதிக மீண்டும் மீண்டும் தேவை உள்ள வீட்டுப் பொருட்கள்
விரைவு வர்த்தகத் தளங்களில் சிறப்பாகச் செயல்படும் மற்றொரு வகை வீட்டு அத்தியாவசியப் பொருட்கள் ஆகும். அடிக்கடி ஆர்டர் செய்யப்படும் பொருட்களில் பின்வருவன அடங்கும்:
- பாத்திரங்களைக் கழுவுதல்
- சலவை சோப்பு
- தரை சுத்தம் செய்பவர்கள்
- காகிதத் துண்டுகள்
- குப்பையிடும் பைகள்
வீடுகளில் வழக்கமான எரிபொருள் நிரப்புதல் தேவைப்படுவதால், இந்த தயாரிப்புகள் நன்றாக விற்பனையாகின்றன.
இந்த தயாரிப்புகள் விரைவான வர்த்தகத்தில் ஏன் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன
விரைவான வர்த்தக ஆர்டர்களில் இந்த பிரிவுகள் ஆதிக்கம் செலுத்துவதற்கான காரணங்களை பல காரணிகள் விளக்குகின்றன.
- உடனடித் தேவை: பால் அல்லது வீட்டுப் பொருட்கள் தீர்ந்து போவது போன்ற அவசரப் பிரச்சினைகளை விரைவான வர்த்தகம் தீர்க்கிறது.
- அதிக அதிர்வெண் நுகர்வு: தினமும் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் இயற்கையாகவே மீண்டும் மீண்டும் வாங்கும் சூழ்நிலையை உருவாக்குகின்றன.
- உந்துவிசை வாங்கும் நடத்தை: குறைந்த விலை சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பானங்கள் பெரும்பாலும் தன்னிச்சையாக வண்டிகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
- நகர்ப்புற வாழ்க்கை முறை போக்குகள்: பரபரப்பான தொழில் வல்லுநர்கள் கடைகளுக்குச் செல்வதை விட விரைவான விநியோகங்களை விரும்புகிறார்கள்.
விரைவான வர்த்தகப் போக்குகளிலிருந்து வணிகங்கள் என்ன கற்றுக்கொள்ளலாம்
விரைவான வர்த்தகத் தேவைப் போக்குகளைப் புரிந்துகொள்வது, பிராண்டுகள் தங்கள் தயாரிப்பு உத்திகளை மேம்படுத்த உதவும். முக்கிய நுண்ணறிவுகள் பின்வருமாறு:
- அதிக அதிர்வெண் தயாரிப்புகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
- விரைவான கொள்முதல்களுக்கு ஏற்ற சிறிய பேக் அளவுகளை வழங்குங்கள்.
- சீரான இருப்பு கிடைப்பதை உறுதி செய்தல்
- உந்துவிசை வாங்குதலுக்கு ஏற்றவாறு தயாரிப்பு விலையை மேம்படுத்தவும்.
இந்தப் போக்குகளுக்கு ஏற்ப தங்கள் தயாரிப்பு கலவையை மாற்றியமைக்கும் பிராண்டுகள் விரைவான வர்த்தக சுற்றுச்சூழல் அமைப்பில் வெற்றிபெற அதிக வாய்ப்புள்ளது.
வேகமாக வளர்ந்து வரும் இணையவழி வணிகங்களை ஷிப்ரோக்கெட் எவ்வாறு ஆதரிக்கிறது
விரைவான வர்த்தகம் வளரும்போது, திறமையான தளவாட மேலாண்மை மற்றும் ஆர்டர் நிறைவேற்றம் ஆகியவை பிராண்டுகளுக்கு இன்னும் அதிக முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன. ஷிப்ராக்கெட் போன்ற தளவாடத் தளங்கள் பின்வருவனவற்றை வழங்குவதன் மூலம், வணிகங்கள் தங்கள் கப்பல் போக்குவரத்துச் செயல்பாடுகளை நெறிப்படுத்த உதவுகின்றன:
- பல கூரியர் கூட்டாளர்களுக்கான அணுகல்.
- தானியங்கி ஆர்டர் செயலாக்கம்
- நிகழ்நேர ஏற்றுமதி கண்காணிப்பு
- எளிமைப்படுத்தப்பட்ட வருவாய் மேலாண்மை
அளவிடக்கூடிய தளவாட உள்கட்டமைப்புடன், ஷிப்ரோக்கெட் வணிகங்கள் இந்தியா முழுவதும் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு விரைவாகவும் நம்பகத்தன்மையுடனும் தயாரிப்புகளை வழங்க உதவுகிறது.
தீர்மானம்
விரைவான வர்த்தகத்தின் வெற்றி, உடனடி நுகர்வோர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் திறனில் உள்ளது. இந்த தளங்களில் அதிகம் விற்பனையாகும் பொருட்கள் பொதுவாக மளிகைப் பொருட்கள், சிற்றுண்டிகள், பானங்கள், தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்கள் மற்றும் வீட்டுப் பொருட்கள் போன்ற அன்றாட அத்தியாவசியப் பொருட்களாகும்.
அதிக நுகர்வு அதிர்வெண்ணை உடனடி தேவையுடன் இணைப்பதால் இந்தப் பொருட்கள் செழித்து வளர்கின்றன.
பிளிங்கிட், செப்டோ மற்றும் ஸ்விக்கி இன்ஸ்டாமார்ட் போன்ற தளங்கள் இந்தியா முழுவதும் தொடர்ந்து விரிவடைந்து வருவதால், விரைவாக டெலிவரி செய்யப்படும் அத்தியாவசியப் பொருட்களுக்கான தேவை மேலும் அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
பிராண்டுகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு, இந்த அதிகம் விற்பனையாகும் வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது, வேகமான டிஜிட்டல் உலகில் நவீன நுகர்வோர் எவ்வாறு ஷாப்பிங் செய்கிறார்கள் என்பது பற்றிய மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது.


