காலநிலை-கட்டுப்பாட்டு கிடங்கின் AZ: உங்கள் இணையவழி வணிகத்திற்கு இது ஏன் தேவை

நீங்கள் ஒரு என்றால் இணையவழி வணிகம் இது வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட தயாரிப்புகளை விற்கிறது, சரியான சேமிப்பு இடம் அல்லது கிடங்கைக் கண்டுபிடிப்பது ஒரு சவாலான பணியாகும். அதிர்ஷ்டவசமாக, வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்கு சேவைகளை வழங்கும் மூன்றாம் தரப்பு தளவாட நிறுவனங்கள் உள்ளன. இந்த வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்குகள் வாடிக்கையாளரின் இல்லத்திற்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன்னர், தீவிர வெப்பநிலை நிலைமைகள் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து சரக்குகளை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கின்றன.

வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட பொருட்களை விற்கும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில சுட்டிகள் மற்றும் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் கிடங்கு / சேமிப்பகத்தில் எதைப் பார்க்க வேண்டும் என்பதைப் பார்ப்போம்.

காலநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்கு என்றால் என்ன?

எனவே, வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு சேமிப்பு அல்லது காலநிலை கட்டுப்பாட்டு சேமிப்பு என்றால் என்ன? இது வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் இருக்கும் அல்லது கவனமாகக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய ஒரு சேமிப்புப் பகுதி, அல்லது சில அளவுருக்களுக்குள் இருக்கும்படி அமைக்கப்படுகிறது, இதனால் இந்த காரணிகள் எல்லா நேரத்திலும் சீராக இருக்கும். பூர்த்தி வழங்குநர் மற்றும் மையத்தின் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து வெப்பநிலை வரம்பு மாறுபடும். குளிரூட்டல் தேவைப்படாத தயாரிப்புகளுக்கு இந்த வகையான சேமிப்பிடம் சிறந்தது, ஆனால் வெப்பநிலையில் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு இன்னும் உணர்திறன். இந்த வகையான தயாரிப்புகளை தீவிர வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படுத்துவதால் அடுக்கு வாழ்க்கை, கெட்டுப்போதல் அல்லது நிரந்தர சேதம் ஏற்படலாம்.

வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கிடங்கு தேவைப்படும் தயாரிப்புகளின் வகைகள்

சில நேரங்களில், நீங்கள் தயாரிப்பாக இருக்கிறீர்களா என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் விற்பனை வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்கு தேவை அல்லது இல்லை. அறை வெப்பநிலைக்கு மேலே அல்லது அதற்குக் கீழே வெப்பநிலை வரம்பு தேவைப்படக்கூடிய சில தயாரிப்புகள் உள்ளன. வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் கிடங்கு முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், உங்கள் தயாரிப்புகள் எவை மற்றும் அவை தேவைப்படும் சேமிப்பக நிலைமைகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் முழுமையாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் கிடங்கு தேவைப்படும் மிகவும் பொதுவான தயாரிப்புகள் இங்கே:

உணவு மற்றும் குளிர்பானங்கள்

உணவு மற்றும் பானம் தொழில் உலகின் மிகப்பெரிய தொழில்களில் ஒன்றாகும், அவை காலநிலை கட்டுப்பாட்டு சேமிப்பகத்தை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. குளிரூட்டல் தேவையில்லாத உணவு மற்றும் பான பொருட்கள் மற்ற வெப்பநிலைகளுக்கு அவசியமில்லை (எ.கா., சாக்லேட்டுகள் வெப்ப வெப்பநிலையில் உருகலாம் மற்றும் திரவங்கள் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் உறைந்துவிடும்). என்றால் அழிந்துபடக்கூடிய எப்படியிருந்தாலும், குளிரூட்டப்படாத பொருட்கள் இன்னும் அடுக்கு-ஆயுள் குறைப்புக்கு ஆளாகின்றன அல்லது தீவிர வெப்ப மற்றும் குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு ஆளானால் கெட்டுப்போகக்கூடும். 

உங்கள் தயாரிப்பில் காணப்படும் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் புரிந்துகொள்வது மற்றும் சில வெப்பநிலைகளுக்கு அது எவ்வாறு பதிலளிக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, அது எந்த வகையான சூழலில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க உதவும். குறிப்பாக, உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளை நுகர்வோருக்கு நுகர்வோர் வடிவத்தில் மட்டுமே வழங்குவது முக்கியம்.

சப்ளிமெண்ட்ஸ்

பொருட்களைப் பொறுத்து, பெரும்பாலான சுகாதார வைட்டமின்கள் மற்றும் கூடுதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை சேமிப்பு ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் அதிக வெப்பநிலையில் அல்லது அதிக ஈரப்பதம் உள்ள சூழலில் கூடுதல் பொருட்களை சேமித்து வைப்பது அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை ஆறு மாதங்களுக்கும் குறைக்கக்கூடும், இதனால் தயாரிப்பு அதன் ஆரம்ப காலாவதி தேதிக்கு முன்கூட்டியே மோசமாகிவிடும்.

ஒப்பனை தயாரிப்புகள்

சில ஒப்பனை உள்ளன பொருட்கள் இது ஒரு வசதியான, சுற்றுப்புற வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட்டால் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். ஒப்பனை வகைகளைப் பொறுத்து ஒப்பனையின் அடுக்கு வாழ்க்கை மாறுபடும். உதாரணமாக, சில கண் இமை மயிர்களுக்கு ஊட்டப்படும் ஒரு வகை சாய கலவை மூன்று ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும், உதட்டுச்சாயங்கள் ஐந்து வரை நீடிக்கும். இருப்பினும், ஒப்பனை அதிக நேரம் சூடான சூழலில் சேமிக்கப்பட்டால், குறிப்பாக திட உதட்டுச்சாயங்கள் உருக வாய்ப்புள்ளது, இது தயாரிப்புகளுக்கு மீளமுடியாத சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

மின்னணுவியல் மற்றும் மருத்துவ சாதனங்கள்

கடுமையான குளிரால் வெளிப்படும் போது உங்கள் ஸ்மார்ட்போனின் பேட்டரி வேகமாக வெளியேறும் என்பதை நீங்கள் கவனித்திருக்க வேண்டும். எலெக்ட்ரானிக்ஸ் மற்றும் மருத்துவ சாதனங்கள் தீவிர வெப்பநிலையை உணரக்கூடியவை. சில மருத்துவ சாதனங்களுக்கு மலட்டுத்தன்மையை வைத்திருக்க குளிர்ந்த வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது.

வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சேமிப்பகத்தால் வழங்கப்படும் சேவைகள்

வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்கை வழங்கும் பூர்த்தி வழங்குநர்கள் உள்ளனர், மேலும் கூடுதலாக சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் ஒழுங்கு பூர்த்தி சேவைகளை வழங்குகிறார்கள், அவை வெப்பநிலை உணர்திறன் தயாரிப்புகளின் சேதம் அல்லது கெட்டுப்போகாமல் தடுக்க உதவும். ஷிப்ரோக்கெட் நிறைவேற்றுதல் என்பது ஒரு இறுதி முதல் இறுதி பூர்த்தி தீர்வாகும், இது கிடங்கு துறையில் நிபுணர்களால் கையாளப்படுகிறது. இது உங்கள் தயாரிப்பை எடுப்பதில் இருந்து உங்கள் இறுதி வாடிக்கையாளருக்கு முற்றிலும் பாதிப்பு இல்லாத தொகுப்பை அனுப்பும் சேவைகளை வழங்குகிறது. ஷிப்ரோக்கெட் நிறைவேற்றம் பற்றி அனைத்தையும் பாருங்கள் இங்கே.

இப்போது உங்கள் வணிகத்திற்கான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு சேமிப்பிடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மூன்று சேவைகளைப் பார்ப்போம்:

உள் வெப்பநிலையை பராமரித்தல்

வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் கிடங்கின் முதன்மை சேவை ஒரு நிலையான வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் சூழலில் தயாரிப்புகளை சேமிப்பதாகும். வெளிப்புற வெப்பநிலையைப் பொறுத்து கிடங்கு சூடேற்றப்படுகிறது அல்லது குளிரூட்டப்படுகிறது, இது தயாரிப்பு சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஏற்ற இறக்கமான வெப்பநிலையிலிருந்து பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது. 

உதாரணமாக, ஒரு கிடங்கில் கோடையில் ஜோத்பூரில் அல்லது குளிர்காலத்தில் டெஹ்ராடூனில் ஒரு கிடங்கு வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது, அவற்றின் உள் வெப்பநிலை வெப்பநிலைக் கட்டுப்பாட்டுடன் பராமரிக்கப்படாவிட்டால்.

வானிலை கட்டுப்பாடு

'வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு' மற்றும் 'காலநிலை கட்டுப்பாடு' என்ற சொற்கள் பெரும்பாலும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய வேறுபாடு உள்ளது. 'வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு' என்பது சீரான வெப்பநிலை வரம்பைப் பராமரிப்பதைக் குறிக்கிறது, அதே நேரத்தில் 'காலநிலை கட்டுப்பாடு' என்பது சீரான வெப்பநிலையை பராமரிப்பதைக் குறிக்கிறது மற்றும் உள்ளே ஈரப்பதம் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்.

பல கிடங்குகள் இரு சேவைகளையும் வழங்கினாலும், உங்கள் தயாரிப்புக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு தேவைப்பட்டால், காலநிலை கட்டுப்பாட்டு திறன்களைப் பற்றி குறிப்பாகக் கேட்க மறக்காதீர்கள். 

ஃபிஃபோ (முதல், முதல் அவுட்)

உறுதி செய்தல் சரக்கு அதிக நேரம் சேமிக்கப்படாதது, தற்போதைய வெப்பநிலை மாற்றங்கள், சேதம் அல்லது அவற்றின் காலாவதி தேதிக்கு அப்பால் அனுப்பப்படுவதைத் தடுக்க உதவும். 'ஃபர்ஸ்ட்-இன், ஃபர்ஸ்ட்-அவுட்' (ஃபிஃபோ) என்பது ஒரு சரக்கு மேலாண்மை முறையாகும், இது அலமாரிகளில் இருக்கும் சரக்குகளை மிக சமீபத்தில் வந்துள்ள சரக்குகளுக்கு முன்பே அனுப்பப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. 

வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, பல 3PL களும் FIFO அணுகுமுறையைப் பின்பற்றுகின்றன, பழமையான தயாரிப்புகள் முதலில் அனுப்பப்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். 

வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட தயாரிப்புகளை அனுப்பும்போது கவனிக்க வேண்டிய 3 விஷயங்கள்

உங்கள் தயாரிப்புகளை வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கிடங்கில் சேமிப்பது ஒரு விஷயம், ஆனால் அவற்றை உங்கள் வாடிக்கையாளரின் முகவரிக்கு அனுப்புவது பற்றி என்ன? வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட தயாரிப்புகளை அனுப்பும்போது கவனிக்க வேண்டிய மூன்று விஷயங்கள் இங்கே. 

பொருத்தமான பேக்கேஜிங் தேர்வு செய்யவும்

கப்பல் செயல்பாட்டின் போது சீரான வெப்பநிலையை பராமரிக்க, நீங்கள் காப்பிடப்பட்டதைக் கருத்தில் கொள்ள விரும்பலாம் பேக்கேஜிங் விருப்பங்கள் இது போக்குவரத்தில் இருக்கும்போது உங்கள் ஏற்றுமதிகளை மிகவும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பாதுகாக்க உதவும். இன்சுலேட்டட் பேக்கேஜிங் தேவைப்படும் இரண்டு பொதுவான வகை தயாரிப்புகள் அழிந்துபோகக்கூடிய உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்து பொருட்கள் கெட்டுப்போனால் தீங்கு விளைவிக்கும். 

வேகமாக கப்பல்

சில 3PL கள் மலிவு, வேகமான கப்பல் விருப்பங்களையும் வழங்குகின்றன. வெப்பநிலை உணர்திறன் கொண்ட தயாரிப்புகளை விற்கும் பல இணையவழி வணிகங்கள் விரைவான கப்பல் விருப்பங்களிலிருந்து அதிக பயனடைகின்றன. இது வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு தொகுப்பு போக்குவரத்தில் செலவழிக்கும் நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும், இது இறுதியில் ஏற்ற இறக்கமான வெப்பநிலைகளுக்கு நீட்டிக்கப்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. 

ஷிப்ரோக்கெட் நிறைவேற்றம்: உங்கள் வணிகத்திற்கான சரியான இணையவழி பூர்த்தி தீர்வு

கப்பல் நிரப்பு உங்கள் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சேமிக்க தொழில்நுட்ப ரீதியாக மேம்பட்ட கிடங்குகளை வழங்கும் தொழில்நுட்பத்தால் இயக்கப்பட்ட பூர்த்தி தீர்வு. ஆர்டர்களை விரைவாக அவர்களின் இலக்குக்கு அனுப்ப அனுமதிக்கும் மலிவு அடுத்த நாள் விநியோக விருப்பங்களையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

எங்கள் செய்திமடல் சந்தா

எங்கள் தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகள் குறித்த பிரத்யேக சலுகைகள் மற்றும் சமீபத்திய செய்திகளை நேரடியாக உங்கள் இன்பாக்ஸில் பெறுவதில் முதல் நபராக இருங்கள்.