நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் (சிபிஜி) என்றால் என்ன & அவற்றை எவ்வாறு திறம்பட அனுப்ப முடியும்
வேகமாக நகரும் நுகர்வோர் பொருட்கள் என்று அடிக்கடி குறிப்பிடப்படும் நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் (சிபிஜி) தொழில் நாட்டின் மிகப்பெரிய தொழில்களில் ஒன்றாகும். படி அறிக்கைகள், இந்தத் துறை ஆண்டுதோறும் கிட்டத்தட்ட 15% வளர்ந்து 110.4 க்குள் 2020 பில்லியன் டாலர்களை எட்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இந்த பொருட்கள் சில்லறைத் தொழிலில் பெரும் பகுதியைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் நமது அன்றாட வாழ்க்கையை எல்லா வகையிலும் ஆதரிக்கின்றன. எனவே, சிபிஜி நிறுவனங்கள் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேதமின்றி மற்றும் சரியான நேரத்தில் பொருட்களை வழங்குவதற்கு சரியான போக்குவரத்து மற்றும் கப்பல் உத்தி முக்கியமானது.
நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் என்ன, அவற்றை எவ்வாறு திறம்பட அனுப்பலாம் என்பதை விரிவாக புரிந்துகொள்வோம்-
நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் என்றால் என்ன?
சிபிஜி அல்லது நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகள் என்பது நம் அன்றாட வாழ்க்கையில், உணவு, பானங்கள், ஆடை, அழகு பொருட்கள், வீட்டு பொருட்கள் போன்றவற்றில் நாம் அனைவரும் பயன்படுத்தும் பொருட்களாகும். இந்த தயாரிப்புகள் பொதுவாக குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை, வழக்கமான மறுசீரமைப்பு தேவை, மற்றும் பெரும்பாலான மக்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சிபிஜிக்களுக்கான தேவை ஒருபோதும் அழியாது, இது மிகவும் போட்டி நிறைந்த துறை என்று நமக்கு சொல்கிறது. இந்த தயாரிப்புகள் குறுகிய ஆயுட்காலம் கொண்டவை, அவை விரைவாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். CPG கள் பொதுவாக எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடிய வகையில் தொகுக்கப்படுகின்றன பேக்கேஜிங் வாடிக்கையாளர்கள் விரைவாக அடையாளம் காண முடியும். சிபிஜிக்கள் பொதுவாக பாரம்பரிய செங்கல் மற்றும் மோட்டார் கடைகளில் விற்கப்பட்டாலும், இப்போதெல்லாம் வாடிக்கையாளர்கள் அதிகளவில் ஆன்லைன் ஸ்டோர்களை நோக்கி வருகிறார்கள்.
அமேசானின் பிரைம் பேன்ட்ரி, டன்ஸோ போன்ற ஹைப்பர்லோகல் சேவைகள் போன்ற சேவைகளைக் கொண்ட ஒரு கிளிக்கிற்குள் நுகர்வோர் சிபிஜிகளை வாங்கலாம். ஷிப்ரோக்கெட் ஹைப்பர்லோகல் சேவைகள், முதலியன
நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கான இத்தகைய தேவை அதிகரித்து வருவதால், இந்த பொருட்களை திறம்பட அனுப்புவது மிகவும் முக்கியமானது.
நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களின் கப்பல் திறம்பட
நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் (சிபிஜி) இந்தியாவின் நெடுஞ்சாலைகளை தவறாமல் கடக்கும் சரக்குகளின் மிகப்பெரிய வகை. சிபிஜி பொருட்களை எவ்வாறு திறம்பட அனுப்ப முடியும் என்பதற்கான சில வழிகள் இங்கே-
பேக்கேஜிங்
CPG களை வாடிக்கையாளர்களுக்கு பாதுகாப்பாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வழங்குவதற்கான முக்கியமான அம்சங்களில் ஒன்று பேக்கேஜிங். உங்கள் உருப்படிகளை உங்கள் கதவை விட்டு வெளியேறுவதற்கு முன்பு நீங்கள் அவற்றை எவ்வளவு நன்றாக தொகுக்கிறீர்கள், அவை சேதமடையவில்லையா என்பதை அவை தீர்மானிக்கும். ஒரு சில பேக்கேஜிங் வழிகாட்டுதல்கள் நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் கையாளும் அனைத்து விற்பனையாளர்களும் அந்த தயாரிப்புகளை அனுப்பும்போது பின்பற்ற வேண்டும்.
- சரக்குக் கொள்கலனில் அறையைச் சேமிக்க உங்கள் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களை முடிந்தவரை மின்தேக்கி வைக்கவும். இல்லையெனில், நீங்கள் அதிக கட்டணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும்.
- உங்கள் குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கான சரியான பொதி பொருட்களை எப்போதும் வைத்திருங்கள். கண்ணாடி போன்ற பலவீனமான ஒன்றை நீங்கள் அனுப்பினால், உங்களுக்கு குமிழி மடக்கு போன்ற பாதுகாப்பு பொருட்கள் தேவைப்படும். நீங்கள் அழிந்துபோகக்கூடியவற்றை அனுப்பினால், உலர்ந்த பனி தொகுப்புகள் அல்லது காப்பிடப்பட்ட பெட்டிகள் போன்ற குளிரூட்டும் பொருட்கள் உங்களுக்கு தேவைப்படலாம்.
- நீங்கள் அதை ஒரு அனுப்பினால் பூர்த்தி அல்லது விநியோக மையம், உங்கள் விநியோகம் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டதா என்பதை உறுதிப்படுத்த அவற்றின் பேக்கேஜிங் தேவைகளை ஆராயுங்கள்.
கப்பல் போக்குவரத்துக்கு முன்னும் பின்னும் சேமிப்பு
CPG ஐ சேமிப்பதற்கான சிறந்த நடைமுறைகள் முற்றிலும் உங்கள் தயாரிப்பைப் பொறுத்தது. உலர்ந்த பொருட்கள் அல்லது அழிந்துபோகும் பொருட்களை நீங்கள் அனுப்புகிறீர்களா என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்ட சில குறிப்புகள் இங்கே.
உலர் பொருட்கள்
உலர்ந்த பொருட்களை சேமிப்பது மிகவும் எளிதான பணி. உங்கள் தயாரிப்பின் அடுக்கு ஆயுள் நீண்டது, போக்குவரத்தின் போது உங்கள் தயாரிப்பைப் பாதுகாக்க வைப்பதில் நீங்கள் குறைவாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் - எனவே, உங்கள் செலவுகளும் குறைவாகவே இருக்கும். உலர்ந்த பொருட்களை சிறிய மூட்டைகளாக தொகுக்கலாம், அதாவது நீங்கள் ஒரு பெட்டியில் அதிகம் பொருத்த முடியும், மேலும் அவை சில்லறை விற்பனையின் பங்குகளில் விரைவாக சேமிக்கலாம் அல்லது மளிகை கடையில்.
இருப்பினும், கோதுமை மற்றும் மாவு போன்ற உலர்ந்த உணவுப் பொருட்கள் விரைவாக கெட்டுப்போகின்றன. வெளிப்பாடு உங்கள் உருப்படியின் தரத்தை பாதிக்கும் என்பதால் இந்த தயாரிப்புகள் நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் தீவிர வெப்பநிலையிலிருந்து சேமிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்க. தேவைப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு காற்று புகாத சேமிப்பு கிடைக்கும்.
கடைசியாக, இந்த பொருட்களை அனுப்புவதில் பயன்படுத்தப்படும் போக்குவரத்து வெப்பநிலைக் கட்டுப்பாட்டுடன் பொருத்தப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள்.
அழிந்துபோகும் பொருட்கள்
அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதால், அவை சில்லறை விற்பனையாளரிடம் வரும் வரை அவற்றின் தரத்தை பராமரிக்க சேமிக்க வேண்டும். உலர்ந்த பனி, ஜெல் குளிரூட்டிகள், காப்பிடப்பட்ட லைனர்கள் மற்றும் பட்டைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சேமிக்க முயற்சிக்கவும். உலர்ந்த பனி ஒரு அபாயகரமான பொருளாகக் கருதப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - எனவே கப்பலின் போது சேமிப்பிற்காக இதைப் பயன்படுத்தினால், அதற்கேற்ப கப்பலை சரிசெய்ய வேண்டும். மேலும், உங்கள் அழிந்துபோகக்கூடியவற்றை வைத்திருக்க உங்கள் பொருட்கள் நிறுத்தப்படும் எந்த சேமிப்பக வசதியும் போதுமானதாக இருப்பதை உறுதிசெய்க.
நேரம் வரும்போது அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை அனுப்பவும், ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட டிரக் உங்கள் சிறந்த நண்பர். உங்கள் பொருட்கள் போக்குவரத்தின் போது காரில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் முழு நேரத்திலும் அவற்றின் சரியான வெப்பநிலையை பராமரிப்பதை இது உறுதி செய்கிறது. பொருத்தமான பேக்கிங் மற்றும் சேமிப்பக நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுவது உங்கள் சில்லறை விற்பனையாளர் உங்கள் பொருட்களை விற்பனைக்கு முதலில் நிராகரிக்கவில்லை என்பதை உறுதி செய்வதற்கான முதல் படியாகும்.
நேர நேர டெலிவரி
குறுகிய ஷெல்ஃப் ஆயுளுடன் சிபிஜிகளைக் கையாளும் நிறுவனங்களுக்கு அந்த ஏற்றுமதிகளை வாடிக்கையாளர்களுக்கு விரைவாக வழங்குவதற்கான வலுவான தேவை உள்ளது. நுகர்வோர் தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு பெரும்பாலும் தொகுப்பு, ஏற்ற மற்றும் இறக்குவதற்கு அதிக நேரம் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை மிகவும் உடையக்கூடியவை, எனவே அந்த கூடுதல் நேரங்களை உங்கள் இடும் மற்றும் விநியோக நேரங்களுக்கும் காரணியுங்கள். இது உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உகந்த விநியோக எதிர்பார்ப்புகளை அமைக்க உங்களை அனுமதிக்கும். சிபிஜிக்களுக்கு சரியான நேரத்தில் வழங்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி, ஷிப்ரோக்கெட் போன்ற கப்பல் தீர்வோடு இணைவது.
கப்பல் போக்குவரத்து உங்களுக்கு விருப்பம் வழங்குகிறது பல கூரியர் கூட்டாளர்கள் எனவே ஒரு கூரியர் கூட்டாளருடன் சிக்கல் இருந்தால், நீங்கள் எப்போதும் காப்புப்பிரதி எடுப்பீர்கள். மேலும், விநியோக நேரம், கப்பல் செலவு போன்றவற்றின் அடிப்படையில் எங்கள் கூரியர் பரிந்துரை இயந்திரத்துடன் உங்கள் கூரியர் கூட்டாளரை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
இறுதி சொல்
CPG களைக் கையாளும் நிறுவனங்களுக்கு போக்குவரத்து மிகப்பெரிய சவால். நீண்ட கால கப்பல் கூட்டாளரிடமிருந்து அறிவைப் பெறும்போது நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்த மூன்றாம் தரப்பு தளவாட வழங்குநர்களுக்கு அவுட்சோர்சிங் செய்வதை பெரும்பாலான விற்பனையாளர்கள் விரும்புகிறார்கள்.
