কীভাবে শুকনো ফল এবং মশালাদার সংস্থা মশলাদার কার্ট শিপ্রকেট দিয়ে তাদের ব্যবসা বাড়িয়েছে

"আপনার স্বপ্নগুলি অনুসরণ করতে কখনও দেরি হয় না” "

ভারতে মানুষ স্বাস্থ্য সচেতন হওয়ায় তাদের খাদ্যাভ্যাসেও ইতিবাচক পরিবর্তন আসছে। জাঙ্ক ফুডের পরিবর্তে তারা পুষ্টি ও ফাইবারে ভরপুর এবং কম চর্বি ও উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত শুকনো ফল বেছে নিচ্ছেন। প্রকৃতপক্ষে, ইটি রিটেলের একটি প্রতিবেদন অনুসারে , এই বছরের শেষ নাগাদ শুকনো ফলের শিল্প ৩০,০০০ কোটি টাকায় পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এছাড়া ভারতে মশলার বাজারও বেশ ভালো করছে। COVID-19 বারে মশলার প্রচুর চাহিদা রয়েছে এবং রফতানি বেড়েছে 34% (রুপির নিরিখে)। রফতানি বৃদ্ধির উল্লেখযোগ্য কারণগুলির মধ্যে অন্যতম হ'ল মশলার স্বাস্থ্য বেনিফিট, উন্নত প্রতিরোধের দিক থেকে। সংক্ষেপে, COVID-19 ভারতের মশলা শিল্পে ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে।

কীভাবে মশলাদার কার্ট প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল?

সুলতানা শানাস গৃহকর্মী ছিলেন এবং কেরালার আলেপ্পি জেলায় একটি ছোট্ট শহরে থাকতেন। তার কঠোর পরিশ্রম এবং উত্সর্গ দিয়ে তিনি একজন অনলাইন উদ্যোক্তা হওয়ার স্বপ্নকে বাস্তবে রূপান্তরিত করেছিলেন।

পড়াশোনা শেষ করে সুলতানা বিয়ে করেছিলেন এবং পুরো সময়ের গৃহকর্তায় পরিণত হন। তবে তিনি সবসময়ই একজন উদ্যোক্তা হওয়ার কথা ভেবেছিলেন। তার পরিবার বাড়ি থেকে একটি নামী ব্যবসা চালাচ্ছিল। সুলতানা ভাবলেন, তারা কেন তাদের বাড়ির ভিত্তিক ব্যবসা আরও কিছুটা বাড়িয়ে দিতে পারবেন না? 

সুযোগ দেখে সুলতানা শানাস তার বাড়ি থেকেই ‘স্পাইসি কার্ট’ নামে একটি ছোট ব্যবসা শুরু করেন। তাদের পণ্যের তালিকায় ছিল মশলা, বাদাম এবং শুকনো ফল, যা তারা মূলত ই-কমার্স জায়ান্ট অ্যামাজনে বিক্রি করতেন। যদিও শুরুতে অ্যামাজনে পরিচিতি পেতে তাদের বেশ বেগ পেতে হয়েছিল, কিন্তু নিজেদের কঠোর পরিশ্রম ও নিষ্ঠার মাধ্যমে তারা নিজেদের ক্যাটাগরিতে অন্যতম শীর্ষ বিক্রেতা হয়ে উঠেছেন।

“আমি অনলাইনে পণ্য বিক্রির উপায় হিসাবে ডিসেম্বর 2018 এ আমি অ্যামাজনের সাথে যাত্রা শুরু করেছি। আল্লাহর রহমতে এটি কল্পনা করার চেয়েও অনেক বড় আকার ধারণ করেছে ”

মশলাদার কার্ট একচেটিয়াভাবে খাঁটি মশলা, বাদাম এবং শুকনো ফল সরবরাহ করে। ব্র্যান্ডটি এমন পণ্যগুলির সাথে শুরু হয়েছিল যেগুলি সহজেই আঙ্গুলগুলিতে বিশ্বাস করতে পারে। পণ্যের লাইন এখন বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ব্র্যান্ডটি বিভিন্ন ধরণের মশলা, বাদাম এবং শুকনো ফল সরবরাহ করে।

অ্যামাজনের সাথে অনলাইনে যাওয়ার পরে, তার গৃহ-ভিত্তিক ব্যবসায়টি একটি বৃহত্তর গ্রাহক বেসের সাথে দ্রুত প্রসারিত হয়েছে।

তার ব্যবসা অনলাইনে আনার আগে সুলতানা যথেষ্ট গবেষণা করেছিলেন। তিনি যে পণ্যগুলো বিক্রি করতে চেয়েছিলেন, সেই একই বিভাগের পণ্যগুলো নিয়ে কয়েক মাস ধরে সক্রিয়ভাবে পড়াশোনা করেন। তিনি জানতে পারেন যে, অনলাইনে কেনাকাটা করা ভোক্তারা খরচ সম্পর্কে সচেতন এবং দাম তুলনা করার সম্ভাবনা তাদের বেশি থাকে। তাই, সুলতানা কম মুনাফার হারে পণ্য বিক্রি করার একটি কৌশল তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন।

"আমি এটি আরও বেশি গ্রাহকের কাছে আরও পণ্য বিক্রয় করার জন্য বা একই গ্রাহকদের একাধিক আইটেম বিক্রি করার ভাল উপায় বলে মনে করেছি।"

এখন তার পণ্যগুলি অ্যামাজনে আরও দৃশ্যমানতা পাচ্ছে এবং তারা অ্যামাজনের সেরা বিক্রেত্রে পরিণত হয়েছে। প্রতিটি উত্সব মরসুম ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে তাদের বিক্রয় ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়।

“আমি আমাকে সর্বদা ধন্যবাদ জানাই যে আমাকে এমন একটি সুন্দর পরিবার উপহার দিয়েছেন যা আমাকে সমর্থন করে। আমি আমার পারিবারিক দায়িত্ব ভারসাম্য বজায় রাখার পাশাপাশি কিছু করার কথা ভেবেছিলাম, তবে আমি উদ্যোক্তা হিসাবে ক্যারিয়ার গড়ার কথা ভাবিনি। "

সুলতানার মুখোমুখি চ্যালেঞ্জগুলি

মশলাদার কার্টে বুটস্ট্র্যাপ স্টার্ট আপ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সুলতানা ও তার পরিবার বাড়ি থেকে ব্যবসা চালাচ্ছিল। প্রাথমিকভাবে তাদের কাছে খুব বেশি পণ্যের পরিসর ছিল না। যেহেতু এটি একটি অনলাইন ব্র্যান্ড ছিল, তাই পণ্যগুলির অন-সময় সরবরাহ খুব গুরুত্বপূর্ণ ছিল এবং তারা অনেকগুলি চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিল। 

বেশিরভাগ গ্রাহকই সুলতানাকে পাইকারি দামে এবং প্রচুর পরিমাণে পণ্য পাঠাতে বলেছিলেন। সময়মতো পণ্য পৌঁছে দেওয়ার জন্য তিনি বেশ কয়েকটি কুরিয়ার সার্ভিসের সাথে কথা বলেছিলেন। কিন্তু কোনো কিছুই কাজে আসেনি। এরপর, তার এক বন্ধু তাকে শিপরকেট (Shiprocket) ব্যবহার করার পরামর্শ দেন , যা বেশ সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়।

তার শিপ্রকেট পরিকল্পনার সাথে সুলতানাকে একটি অ্যাকাউন্ট ম্যানেজারও দেওয়া হয়েছে। তিনি তাকে তার উপার্জন, আদেশ, বিভিন্ন কুরিয়ারের কার্যকারিতা এবং আরও অনেক কিছু রাখতে সহায়তা করে। শিপ্রকেট অ্যাকাউন্ট ম্যানেজারও বাজারের সর্বশেষ প্রবণতা অনুসারে তার পরামর্শ দেয়।

শিপ্রকেট সময়মতো পণ্য সরবরাহের মাধ্যমে সুলতানাকে তার গ্রাহকদের আস্থা ও শ্রদ্ধা অর্জন করতে সহায়তা করেছে। তিনি মনে করেন যে শিপিং পণ্যগুলি নিজেই প্রস্তুত করা এবং জায়ের উপরে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রাখা তিনি মূল সিদ্ধান্ত গ্রহণকারী হওয়ায় তিনি তার ব্যবসায়ের জন্য এক वरदान হিসাবে প্রমাণিত হয়েছেন।

তার শেষ কথায় সুলতানা বলেন, “আমি কখনো কল্পনাও করতে পারিনি যে সেলফ-শিপিং এত সহজ হতে পারে। আমরা একাধিক কুরিয়ার পার্টনারের মাধ্যমে শিপিং করতে পারি , এবং চ্যানেল ইন্টিগ্রেশন ফিচারটি একটি বিরাট সুবিধা। শিপরকেট রিয়েল-টাইম অর্ডার ট্র্যাকিং সুবিধা দেয় এবং শিপিংয়ের কোনো সীমা নেই। তাছাড়া, আমি কয়েক মিনিটের মধ্যেই প্ল্যাটফর্মটিতে সাইন আপ করে বিনামূল্যে একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করতে পেরেছি।”

মশলাদার কার্টি এখন এক বছরেরও বেশি সময় ধরে গ্রাহকদের সেরা শ্রেণির মশলা, বাদাম এবং শুকনো ফল সরবরাহ করছে। তারা তাদের গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ এবং তাদের সেরা গ্রাহকের অভিজ্ঞতা প্রদানের দিকে মনোনিবেশ করছে। এখন, তাদের গ্রাহকরা তাদের সময়মতো সরবরাহ করা গুণমান এবং তাজা পণ্যগুলির জন্য তাদের উপর নির্ভর করতে পারেন। সুলতানা ও মশলাদার কার্টির সাফল্যের অংশীদার হতে পেরে শিপ্রকেট খুশি।