કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસને સફળતાપૂર્વક સંચાલિત કરવાની ટીપ્સ

બદલાતી આવશ્યકતાઓ અને ખરીદીના વલણો સાથે, વ્યવસાયો હવે તેમની નાશ પામનાર અને ટૂંકા શેલ્ફ-લાઇફ વસ્તુઓ સારી રીતે જાળવવામાં આવેલા વાતાવરણમાં સંગ્રહિત કરવા માગે છે. આમ, કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસ આવશ્યકતાઓ વધી રહી છે. જો તે હોત આબોહવા નિયંત્રિત વેરહાઉસ, પરિસ્થિતિ અલગ હોત. પરંતુ કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસનું સંચાલન કરવું એ એક અલગ કાર્ય છે!

જો તે આપણા ઘરો વિશે છે, તો આપણામાંના મોટાભાગના લોકો ઠંડાને ખાડીમાં રાખવા માગે છે. જો કે, જ્યારે કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસની વાત આવે છે, ત્યારે એક પડકારજનક પરિબળ એ છે કે અંદર સંગ્રહિત ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજ તાપમાન જાળવવું. સાધન તેની સૌથી અનુકૂળ ક્ષમતામાં કાર્ય કરવા માટે, તાપમાન એવી રીતે સેટ કરવું પડશે કે જે તેની હૂંફ સાથે સમાધાન ન કરે. 

ફ્રોઝન અને રેફ્રિજરેટેડ ફૂડ આઈટમ્સ મોટાભાગની ખાદ્ય ચીજોનો સંગ્રહ કરે છે જે કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાઓમાં સંગ્રહિત હોય છે. આ તે નથી! કોલ્ડ સ્ટોરોજ અન્ય ઉદ્યોગો જેવા કે પેટ્રોકેમિકલ્સમાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, અને હાઇ ટેક ઇલેક્ટ્રોનિક્સ. કોલ્ડ સ્ટોરેજની માંગમાં ભયજનક વૃદ્ધિ થઈ રહી હોવાથી, વ્યૂહાત્મક ઉકેલો સાથે આવવાની જરૂર છે જે theપરેટિંગ ખર્ચને અસર કર્યા વિના ઉત્પાદનને ઠંડા રાખવામાં મદદ કરી શકે.

કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને તેના ઉકેલોમાં સમસ્યાઓનો સામનો કરવો

સાધનસામગ્રી અને તેમાં સામેલ માનવો પર અસર

સ્ટોરેજની અંદર ઠંડા તાપમાન ઘણીવાર અંદરના સાધનો પર ટોલ લે છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજમાંથી ઉત્પાદનને બહાર કા Takingવા, જેમ કે પેલેટીઇઝેશન માટે, પ્રમાણમાં ગરમ ​​તાપમાને ભેજનું સર્જન થઈ શકે છે, આખરે આ ઉત્પાદનને નુકસાન થાય છે. અમુક કેસોમાં, લોકોને રાખવામાં પણ સામેલ ઉત્પાદન સ્થિર ચાર દિવાલોની અંદરથી અસર થાય છે.

ઉકેલો-

આત્યંતિક કાર્યકારી વાતાવરણમાં પણ તમે કાર્યક્ષમતા જાળવી શકો તેવી વિવિધ રીતો છે. તાજેતરની તકનીકી પ્રગતિ માટે આભાર, પેલેટીલાઇઝેશન હવે ફ્રીઝરમાં કરી શકાય છે. સામેલ મનુષ્યની સ્થિતિમાં સુધારો કરવા માટે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાઓના સ્કેનીંગ ડિવાઇસીસ પર જોઈ શકાય તેવા અને મોજાથી અનુભવાયેલા, મોટા બટનો ઉપલબ્ધ કરાયા છે. તેની ટચસ્ક્રીન, માહિતીની ચોકસાઈ પર સમાધાન કર્યા વિના ગ્લોવ ટચને જવાબ આપવા માટે પૂરતા સંવેદનશીલ છે.

બેટરી પર અસર

આ હેન્ડહેલ્ડ સ્કેનીંગ ડિવાઇસેસમાં નીચું તાપમાન બેટરીની કામગીરીને પણ અવરોધે છે. આવા તાપમાનમાં સતત સંપર્કમાં આવવાથી 40-50% સુધી બેટરીના જીવનમાં ઘટાડો થઈ શકે છે. તેથી હકીકતની વાત એ છે કે, કોઈપણ ઉપકરણ તાપમાન છોડવાનું નક્કી કરે તે પહેલાં તે કેટલો સમય ચાલશે?

ઉકેલો-

આને પહોંચી વળવા, કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ઉપયોગમાં લેવાતા લગભગ દરેક ડિવાઇસ સીલ સાથે બનાવવામાં આવ્યાં છે જે આજુબાજુની પરિસ્થિતિઓથી ફ્રીઝરમાં તાપમાનના ફેરફારોને સફળતાપૂર્વક ટકી શકે છે જે કન્ડેન્સેશનનું નિર્માણ કરે છે.

ઇલેક્ટ્રિક લિફ્ટ ટ્રક પર અસર

નીચા-તાપમાન વાતાવરણમાં, સરેરાશ જીવનચક્ર અને લિફ્ટ ટ્રક બેટરીના ચાર્જ દરને 20% થી 50% જેટલો અવરોધાય છે. આનો અર્થ એ છે કે એક બેટરી જે આસપાસના ચક્રમાં લગભગ 8 કલાક ચાલે છે, તે ફક્ત 4 થી 6 કલાક સુધી ચાલશે કોલ્ડ સ્ટોરેજ.

ઉકેલો-

આ સમસ્યાનો એકમાત્ર ઉપાય એ સમયનો સમય સુધારવા માટે ઉચ્ચ વોલ્ટેજ બેટરીનો ઉપયોગ છે. તેથી, જો તમે ઠંડીની સ્થિતિમાં આજુબાજુની પરિસ્થિતિઓમાં 12 કલાકો માટે રેટ કરેલ બેટરી લાગુ કરો છો, તો તે ફક્ત લગભગ 25% ના ચક્ર ઘટાડા સાથે કાર્ય કરશે.

કોલ્ડ સ્ટોરેજ મેનેજ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો

અહીં કેટલીક પ્રથાઓ છે જે તમને તમારા કોલ્ડ સ્ટોરેજના વધુ સારા સંચાલનમાં મદદ કરશે.

વૈકલ્પિક તાપમાન રેન્જ પર વિજય મેળવવો

ઠંડા સંગ્રહમાં, energyર્જા બચત એ પુનરાવર્તિત ચિંતા છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે હવાને ગરમ કરવા કરતા તેને ઠંડક કરવી વધુ ખર્ચાળ છે. તદુપરાંત, વિવિધ ઉત્પાદનોમાં વિવિધ તાપમાન આવશ્યકતાઓ હોઈ શકે છે.

દાખલા તરીકે, શાકભાજીઓને 55 ° F નું તાપમાનની જરૂર હોય છે, માંસ 28 ° F પર સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે, 34 ° F પર ડેરી ઉત્પાદનો અને આઇસક્રીમનું –10 ° F નું તાપમાન આવશ્યક છે.

તેથી, આ તૃતીય-પક્ષ લોજિસ્ટિક્સ (3 પીએલ) માટે એકદમ પડકાર હોઈ શકે છે, જેની પાસે ચલ સ્ટોરેજ આવશ્યકતાઓવાળા વર્ષ દરમિયાન ગ્રાહકો હોઈ શકે છે. તદુપરાંત, ઠંડા સંગ્રહસ્થાનના વાતાવરણમાં, જગ્યાને ફરીથી ગોઠવવાનું તેટલું સરળ નથી જેટલું તે પરંપરાગત વખારોમાં હોત કારણ કે ઠંડા તાપમાનની સંભાળ રાખવી જરૂરી છે.

બધા વેરહાઉસ તેને બહુવિધ તાપમાન ઝોન અથવા જ્યાં ત્યાં આવશ્યક છે productsતુ સાથે બદલાતા ઉત્પાદનોનું મિશ્રણ, મોડ્યુલર પડદાની દિવાલ સિસ્ટમનો ઉપયોગ લવચીક લાગે છે. નોંધ લો, રેફ્રિજરેટેડ હવા ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, તેથી તમે દિવાલ અથવા રૂમમાં એક ફેરફાર કરો તે પછી, ખર્ચની બચતનો ખ્યાલ આવે છે.

બચત મેળવવા માટે Autoટોમેશન પસંદ કરો

મજૂરી, જમીન અને energyર્જાની કિંમત ચિંતાજનક દરે વધી રહી છે. આ કારણ છે કે કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસના સંચાલકો ખર્ચને નિયંત્રિત કરવા માટે સક્ષમ થવા માટે autoટોમેશનની શોધમાં છે. ત્યાં વિવિધ પ્રકારના સ્વચાલિત બિંદુ ઉકેલો છે જે ઓપરેશનલ ખર્ચમાં વધારો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, autoટોમેશન Xર્જા આવશ્યકતાઓને 80% જેટલું, જગ્યાની આવશ્યકતાઓને 50% જેટલું ઘટાડી શકે છે અને અંતે, લગભગ 70% દ્વારા મજૂર આવશ્યકતાઓ. આવી બચત ઘણી રીતે સાકાર થઈ શકે છે.

ગાense સંગ્રહ સાથે ક્યુબને મહત્તમ બનાવો

કોલ્ડ સ્ટોરેજ વેરહાઉસીસમાં આજે સ્વચાલિત સ્ટોરેજ અને પુનrieપ્રાપ્તિ સિસ્ટમ્સ (એએસ / આરએસ) નવા નથી. એએસ / આરએસ ઉચ્ચ ઘનતા, રેક સપોર્ટેડ સ્ટોરેજ પ્રદાન કરે છે. આ ઠંડા અને tallંચા ડિઝાઇનમાં સહાય કરે છે કે જે પદચિહ્નને ઘટાડીને સુવિધાના ઘનને મહત્તમ કરવામાં મદદ કરે છે.

ગરમીનું નિયંત્રણ

ઉચ્ચ ગીચતાવાળા સંગ્રહને ઠંડુ કરવા માટે એક નાનો વિસ્તાર બનાવવાનું વલણ છે. તે વાતાવરણનો વિકાસ પણ કરે છે જે ગરમીનું નુકસાન ઘટાડે છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ખોરાક એ તે વિસ્તારોમાંનો એક છે જ્યાં હવા છટકી શકે છે તે આ ક્ષેત્રને શક્ય તેટલું નાનું રાખવા માટે લાભકારક રહેશે.

પેલેટીઝિંગને સ્વચાલિત કરો

રોબોટિક્સની પ્રગતિ માટે માન્યતા પ્રાપ્ત, પેલેટાઇઝિંગ એ કોલ્ડ સ્ટોરોમાં કામગીરીનું એક ક્ષેત્ર છે. ઘણાં વર્ષોથી, સ્થિર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદકોએ તેમના સ્થિર ઉત્પાદનોને કાર્યક્ષમ અને ખર્ચ-અસરકારક રીતે પેલેટીઝ કરવું પડકારનો સામનો કરવો પડ્યો છે. રોબોટિક્સમાં મર્યાદા હોવાને કારણે, પહેલા પેલેસિટ કરવા માટે ઉત્પાદનોને પહેલા ફ્રીઝરમાંથી આવવું પડતું હતું અને પછી ફરીથી ફ્રીઝરમાં મૂકવું પડતું. ફ્રીઝરમાં આગળ અને પાછળ આ સફરને કારણે જ્યારે ઠંડુ થવું પડ્યું ત્યારે આસપાસની હવાનો પરિચય થયો.

અંતિમ કહો

આ કેટલીક શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો છે જે તમામ કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઉત્પાદન મેનેજરોને તેમના અસરકારક રીતે સંચાલિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે વેરહાઉસ. અમને જણાવો, તમે આ પ્રથાઓ વિશે શું વિચારો છો, નીચે ટિપ્પણી વિભાગમાં!

પ્રશ્નો (વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો)