आपण भारतात यशस्वी ऑनलाइन बेकरी कशी सुरू करू शकता?

प्राचीन काळापासून भारतामध्ये अनेक स्वादिष्ट बेकरी पदार्थांचे घर आहे. भारताची बेकरी बाजारपेठ खूप विखुरलेली आहे आणि त्यांच्या घरातून हा व्यवसाय चालवणारे बेकर्स यांचे वर्चस्व आहे. फारच कमी आहेत व्यवसाय राष्ट्रीय किंवा आंतरराष्ट्रीय स्तरावर बेकरी वस्तू विकतात.

बाजार खंडित झाला असला तरी, त्याचे आकर्षण किंवा मूल्य कधीही गमावले नाही. चे मूल्य बाजाराने गाठले यूएस $ 7.22 अब्ज २०१ 2018 मध्ये. पुढे, २०२ US पर्यंत बाजारपेठेचे मूल्य १२ अब्ज अमेरिकन डॉलर्सच्या पुढे जाण्याचा अंदाज आहे.

आजच्या दिवसात आणि युगात, भाजलेले पदार्थ हे बर्याच लोकांसाठी मुख्य पदार्थ आहेत. विशेषत: ज्यांची जीवनशैली वेगवान आहे. त्यासोबतच ते प्रत्येक पक्षाचे प्राण आहेत. बेकरी व्यवसाय सुरू करण्याची किंवा विद्यमान व्यवसाय घेण्याची ही एक उत्तम संधी आहे ऑनलाइन. 

आपला ऑनलाइन बेकरी व्यवसाय सुरू करण्यासाठी आणि त्यातून जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी आम्ही आपल्यास योग्य चरणांमध्ये मदत करण्यास येथे आहोत. 

बेकरी व्यवसायात काय समाविष्ट आहे?

बेकरी व्यवसायासाठी केक, कुकीज इत्यादींपुरता मर्यादित असलेला विशेष व्यवसाय असणे आवश्यक नाही. बेकरी व्यवसायात केक, कुकीज, बिस्किटे, पिझ्झा बेस, ब्रेड इत्यादींचा समावेश असू शकतो. ते विविध घरांसाठी ते मिळवू शकणारे मुख्य उत्पादन असू शकते. तुमच्या दुकानातून.

अत्यावश्यक उत्पादनांबरोबरच, आपण ऑन डिमांड केलेल्या विशेष प्रसंगी सानुकूलित उत्पादने देखील समाविष्ट करू शकता. 

ऑनलाईन बेकरीचा व्यवसाय का?

भाजलेली मागणी उत्पादने नेहमी उच्च आहे. वेगवान जीवनशैली आणि सहज उपलब्ध अन्नाची गरज यामुळे, भाजलेले पदार्थ हे अनेकांसाठी मुख्य आहार बनले आहेत. ऑनलाइन बेकरी व्यवसाय तुम्हाला मोठ्या बेकरी सेटअपमध्ये गुंतवणूक न करता लाखो घरांमध्ये प्रवेश देऊ शकतो.

जलदगती जीवनशैली 

बहुतेक तरुण त्यांच्या धकाधकीच्या जीवनशैलीत, कामात, फिटनेसमध्ये आणि प्रवासात व्यस्त असतात. यामुळे त्यांना ताजे आणि आरोग्यदायी स्नॅक्स शिजवण्यासाठी जास्त वेळ मिळत नाही—बिस्किटे, केक, कुकीज इत्यादी बेक केलेले पदार्थ स्नॅकिंगसाठी आरोग्यदायी पर्याय ठरतात.

सुव्यवस्थित प्रक्रिया

ऑनलाइन बेकरी स्टोअर संपूर्ण प्रक्रिया अत्यंत सुव्यवस्थित करते. प्रत्यक्ष किंवा दूरध्वनी ऑर्डर स्वीकारण्याऐवजी, तुम्ही तुमच्या वेबसाइटद्वारे थेट ऑर्डर स्वीकारू शकता आणि तुमची सुधारणा करू शकता ऑर्डर व्यवस्थापन. एकदा आपण आपल्या येणार्‍या ऑर्डरला सुव्यवस्थित केले की आपण त्वरीत उत्पादनाचा वेग वाढवू शकता आणि जलद वितरीत करू शकता. 

प्रदर्शित करणे सोपे

ऑनलाइन स्टोअरसह, तुम्ही वीट-आणि-मोर्टार सेटअपपासून दूर जाल जेथे तुम्हाला तुमची उत्पादने आकर्षकपणे प्रदर्शित करण्यासाठी वेगळी रक्कम गुंतवावी लागेल. ऑनलाइन स्टोअर तुम्हाला उत्पादनांच्या शूटसाठी आकर्षित करण्यास आणि कोणत्याही मोठ्या गुंतवणुकीशिवाय तुमची उत्पादने अधिक आकर्षकपणे प्रदर्शित करण्यास अनुमती देते.

सुरक्षित आणि आरोग्यदायी उत्पादनांची मागणी

यावर्षी सुरक्षित आणि आरोग्यदायी उत्पादनांची मागणी वाढत असल्याने लोक ऑनलाइन खरेदी करण्यास प्राधान्य देतात. तर, ऑनलाइन बेकरी स्टोअर आपल्या ग्राहकांचा विश्वास वाढविण्यात आणि दूर-दूरपर्यंत विक्री करण्यात आपली मदत करू शकते.

मोजमाप करणे सोपे

ऑनलाईन व्यवसाय ऑफ लाईनपेक्षा मोजमाप करण्यास अधिक सोयीस्कर असतात कारण आपल्याला आपल्या बचतीचा बराचसा भाग चालू ठेवण्यासाठी गुंतविण्याची गरज नाही. आपल्याला फक्त साहित्य, मशीनरी, पॅकेजिंग आणि मध्ये गुंतवणूक करण्याची आवश्यकता आहे शिपिंग. संपूर्ण स्टोअर ऑनलाइन आहे जे आपल्याला स्टोअर व्यवस्थापनाच्या त्रासातून वाचवते.

आपल्या घराच्या सोयीसाठी विक्री करा

आपल्याला आपल्या आसपासच्या दुकानात किंवा ऑनलाइन स्टोअरसह इतर कोणत्याही ठिकाणी खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही. आपण आपल्या घरातून विक्री सुरू करू शकता आणि आवश्यक असल्यास अखेरीस आपला व्यवसाय वाढवू शकता. हे आपल्याला आपल्या सोयीनुसार बेकिंग करण्याची आणि आपल्या अटींवर स्टोअर चालविण्याची लवचिकता देते.

ऑनलाईन बेकरी व्यवसाय कसा सुरू करावा?

आपला ऑनलाइन बेकरी व्यवसाय यशस्वीरित्या प्रारंभ करण्यासाठी किंवा आपल्या विद्यमान वीट आणि मोर्टार बेकरी दुकानासह ऑनलाइन जागेत जाण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा.

ऑनलाईन स्टोअर सेट अप करा

ऑनलाइन विक्रीची पहिली पायरी म्हणजे तुमचे स्टोअर सेट करणे. याचा अर्थ तुम्हाला तुमची उत्पादने विकण्यासाठी तुमच्या वेबसाइटसह सुरुवात करणे किंवा मार्केटप्लेसशी टाय अप करणे आवश्यक आहे. तुमची वेबसाइट विकसित करण्यासाठी Instagram मूल्यांसारख्या सोशल मीडिया चॅनेलद्वारे विक्री सुरू करणे ही एक चांगली कल्पना असेल. तुम्ही काही मिनिटांत स्टोअर सेट करू इच्छित असल्यास आणि आकर्षकपणे तुमच्या उत्पादनांची यादी करू इच्छित असल्यास, तुम्ही ते करू शकता शिपप्रकेट सोशल. आपण पेमेंट गेटवे, प्रतिमा, वर्णन इत्यादी जोडू शकता. 

बरेच बेकर्स त्यांची उत्पादने विकण्यासाठी इंस्टाग्राम वापरतात. आपण अशाच बेकर असल्यास आपण आपली वेबसाइट सेट अप करण्यासाठी शिपरोकेट सोशल वापरू शकता आणि आपल्या ग्राहकांना आपण काय करता त्याबद्दल अधिक अंतर्दृष्टी देऊ शकता.

आपण बेकरी व्यवसाय सुरू करू इच्छित असल्यास एकतर, ऑनलाइन शॉप स्टोअर स्थापित करणे आवश्यक आहे. हा आपल्या ब्रँडचा चेहरा आहे आणि जेथे आपले ग्राहक खरेदी करतील.

उत्पादनांची योग्य प्रकारे यादी करा

पुढील पायरी म्हणजे तुमच्या उत्पादनांची यादी करणे. तुम्ही विविध वस्तू विकत असल्यास, त्यांना वेगवेगळ्या श्रेणींमध्ये चिन्हांकित करा आणि त्यांना इतर पृष्ठांवर प्रदर्शित करा. उदा., तुम्ही केक, कुकीज आणि ब्रेड विकत असल्यास आणि कस्टमायझेशन पुरवत असल्यास, हे सर्व स्वतंत्र श्रेणींमध्ये सूचीबद्ध असल्याची खात्री करा. हे तुमच्या खरेदीदारांना वेबसाइटवर सहजपणे नेव्हिगेट करण्यात मदत करेल.

प्रत्येक उत्पादनाकडे त्याचे असणे आवश्यक आहे वर्णन आणि प्रतिमा. आपण आपल्या उत्पादनांच्या चित्रांवर क्लिक करा आणि इंटरनेटवर कोठूनही स्रोत घेऊ नका याची खात्री करा. चित्रे फक्त आपल्या ग्राहकासाठी वैधतेचे स्रोत असल्यामुळे ते आपल्या वेबसाइटवर विक्रीचे भविष्य ठरवू शकतात.

ऑर्डर व्यवस्थापन प्रणाली

आपल्या वेबसाइटचा पुढील आवश्यक पैलू ऑर्डर मॅनेजमेंट सिस्टम असावा. आपण कोणत्याही गमावू नयेत यासाठी सर्व येणार्‍या ऑर्डर रेकॉर्ड करण्यासाठी आपण ऑर्डर मॅनेजमेंट सिस्टम स्थापित करू शकता. हे आपल्याला अद्यतनित राहण्यास आणि आपले उत्पादन अधिक चांगल्या प्रकारे व्यवस्थापित करण्यासाठी आपल्याला स्थान देण्यात मदत करेल. 

अपील पॅकेजिंग 

पुढे, आपल्याला सानुकूलित पॅकेजिंग प्रदान करण्यात मदत करण्यासाठी आपल्या प्रिंटरच्या संपर्कात रहा. यात आपल्या ब्रांडचे नाव आणि आपल्या सोशल मीडिया तपशीलांचा समावेश असणे आवश्यक आहे. अशाप्रकारे, पुनरावृत्ती खरेदीसाठी कोठे परत यायचे हे ग्राहकास समजेल. द पॅकेजिंग योग्य असणे आवश्यक आहे जेणेकरून शिपिंग चालू असताना उत्पादनाचे नुकसान होणार नाही.

मजबूत वितरण नेटवर्क

तुमच्या व्यवसायासाठी एक मजबूत वितरण नेटवर्क असणे आवश्यक आहे. तुम्ही असा पर्याय शोधला पाहिजे जिथे एकाधिक वितरण भागीदार तुम्हाला हायपर-लोकल उत्पादने वितरित करण्यात मदत करू शकतात. SARAL by Shiprocket हे असेच एक अॅप्लिकेशन आहे जे तुम्हाला काही तासांत 50km त्रिज्येमध्ये डिलिव्हरी प्रदान करण्यात मदत करू शकते. सर्वोत्तम भाग म्हणजे तुम्ही Dunzo, Wefast आणि Shadowfax सारख्या भागीदारांसह पाठवू शकता. केक आणि पेस्ट्रीसारख्या काही बेकरी उत्पादनांना तुमच्या उत्पादनाचा पोत राखण्यासाठी जलद वितरण आवश्यक असल्याने, हे वितरण अॅप तुम्हाला अखंडपणे वितरित करण्यात मदत करेल. दर रु.37 पासून सुरू होतात, याचा अर्थ बेकर्ससाठी हा एक शाश्वत पर्याय आहे.

ग्राहक समर्थन

तुम्ही वितरित केलेल्या प्रत्येक उत्पादनाला सकारात्मक किंवा नकारात्मक अभिप्राय मिळतील. आपल्या ग्राहकांना वेबसाइट वापरण्यासाठी समर्थनाची आवश्यकता असू शकते. म्हणून, तुम्ही ग्राहक समर्थन प्रणाली ठेवली पाहिजे जिथे ग्राहक पोहोचू शकेल आणि तुमच्या स्टोअरच्या उत्पादनांबाबत त्यांच्या शंका स्पष्ट करू शकेल. ज्या ग्राहकांना विशिष्ट सेवांबद्दल चौकशी करायची आहे ते या सपोर्ट नेटवर्कद्वारे तुमच्यापर्यंत पोहोचू शकतात.

अंतिम विचार

भारतातील बेकरी व्यवसाय तेजीत आहे आणि जर तुमच्याकडे बेकिंगचे कौशल्य असेल तर प्रयोग करण्याची आणि त्यांच्यापर्यंत पोहोचण्याची ही उत्तम वेळ आहे ग्राहकांना आपल्या शहर ओलांडून आजच प्रारंभ करा आणि त्या भाकरी आता विकून घ्या!