युक्तियाँ कोल्ड स्टोरेज वेयरहाउस को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए

कोल्ड स्टोरेज वेयरहाउस को सफलतापूर्वक प्रबंधित करें

यदि यह हमारे घरों के बारे में है, तो हम में से अधिकांश ठंड को खाड़ी में रखना चाहेंगे। हालांकि, जब यह कोल्ड स्टोरेज वेयरहाउस की बात आती है, तो एक चुनौतीपूर्ण कारक अंदर संग्रहीत उत्पाद के लिए सही कोल्ड स्टोरेज तापमान बनाए रखना है। अपनी सबसे अनुकूल क्षमता पर कार्य करने वाले उपकरणों के लिए, तापमान को इस तरह से सेट करना पड़ता है कि वह अपनी गर्मजोशी से समझौता न करे।

कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं में संग्रहीत खाद्य पदार्थों के बहुमत के लिए जमे हुए और प्रशीतित खाद्य पदार्थ खाते हैं। यह बात नहीं है! पेट्रोकेमिकल्स, फार्मास्यूटिकल्स, और उच्च तकनीक इलेक्ट्रॉनिक्स जैसे अन्य उद्योगों में कोल्ड स्टोरेज भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। चूंकि कोल्ड स्टोरेज की मांग चिंताजनक है, ऐसे रणनीतिक समाधानों के साथ आने की जरूरत है, जो परिचालन लागत को प्रभावित किए बिना उत्पाद को ठंडा रखने में मदद कर सकते हैं।

कोल्ड स्टोरेज और उनके समाधान में समस्याओं का सामना करना पड़ा

उपकरण और शामिल मनुष्यों पर प्रभाव

भंडारण के अंदर ठंडे तापमान अक्सर उपकरण के अंदर एक टोल लेते हैं। उत्पाद को कोल्ड स्टोरेज से बाहर ले जाना, जैसे कि पैलेटाइजेशन के लिए, अपेक्षाकृत गर्म तापमान में नमी का निर्माण हो सकता है, अंततः उत्पाद को नुकसान पहुंचा सकता है। कुछ मामलों में, यहां तक ​​कि चार-चार दीवारें जमी हुई दीवार के अंदर रखने से भी लोग प्रभावित हो जाते हैं।

उपाय-

ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप अत्यधिक कामकाजी माहौल में भी दक्षता बनाए रख सकते हैं। हाल के तकनीकी विकास के लिए धन्यवाद, अब फ्रीजर के अंदर पैलेटाइजेशन किया जा सकता है। शामिल मनुष्यों की स्थितियों में सुधार करने के लिए, कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं के स्कैनिंग उपकरणों पर देखे जा सकने वाले ओवरसाइज़्ड बटन और दस्ताने के माध्यम से इसे महसूस किया जा सकता है। यह टचस्क्रीन सटीकता के साथ समझौता किए बिना एक ग्लॉव टच का जवाब देने के लिए पर्याप्त संवेदनशील है। जानकारी के।

बैटरी पर प्रभाव

कम तापमान भी इन हाथ में स्कैनिंग उपकरणों में बैटरी के प्रदर्शन को बाधित कर सकता है। इस तरह के तापमान के लगातार संपर्क में रहने से 40-50% तक बैटरी जीवन का क्षरण हो सकता है। तथ्य की बात है, तापमान पर छोड़ देने का फैसला करने से पहले कोई भी उपकरण कितनी देर तक चलेगा?

उपाय-

इसे पूरा करने के लिए, कोल्ड स्टोरेज में उपयोग किए जाने वाले लगभग हर उपकरण को सील के साथ डिज़ाइन किया गया है, जो परिवेश की स्थितियों से लेकर फ्रीज़र तक तापमान के बदलावों का सफलतापूर्वक सामना कर सकता है जो संघनन का कारण बन सकता है।

इलेक्ट्रिक लिफ्ट ट्रकों पर प्रभाव

कम तापमान के वातावरण में, औसत जीवन चक्र और एक लिफ्ट ट्रक बैटरी के चार्ज की दर 20% से 50% तक बाधित हो सकती है। इसका मतलब यह है कि एक बैटरी जो एक परिवेश चक्र में लगभग 8 घंटे तक रहता है, केवल ठंडे बस्ते में 4 से 6 घंटे तक चलेगी।

उपाय-

इस समस्या का एकमात्र समाधान रन टाइम को बेहतर बनाने के लिए उच्च वोल्टेज बैटरी का उपयोग करना है। इसलिए, यदि आप एक ऐसी बैटरी लगाते हैं जो ठंड की स्थिति में 12 घंटे के लिए परिवेशी परिस्थितियों में रखी जाती है, तो यह केवल 25% के चक्र में कमी के साथ काम करेगी।

कोल्ड स्टोरेज के प्रबंधन के लिए सर्वोत्तम अभ्यास

यहां कुछ अभ्यास दिए गए हैं जो आपके कोल्ड स्टोरेज के बेहतर प्रबंधन में आपकी मदद करेंगे।

  1. वैकल्पिक तापमान श्रेणियों पर विजय

ठंड के भंडारण में, ऊर्जा की बचत एक आवर्ती चिंता है। हम सभी जानते हैं कि हवा को ठंडा करने की तुलना में इसे गर्म करना कहीं अधिक महंगा है। इसके अलावा, विभिन्न उत्पादों की अलग-अलग तापमान आवश्यकताएं हो सकती हैं।

उदाहरण के लिए, सब्जियों को 55 ° F के तापमान की आवश्यकता होती है, मांस को 28 ° F पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, 34 ° F पर डेयरी उत्पादों और आइसक्रीम को –10 ° F के तापमान की आवश्यकता होती है।

तो, यह तृतीय-पक्ष लॉजिस्टिक्स (3 PL) के लिए काफी चुनौती भरा हो सकता है, जिनके पास चर भंडारण आवश्यकताओं के साथ पूरे वर्ष ग्राहक हो सकते हैं। इसके अलावा, एक कोल्ड स्टोरेज वातावरण में, अंतरिक्ष को फिर से कॉन्फ़िगर करना उतना आसान नहीं है जितना कि पारंपरिक गोदामों में होता होगा क्योंकि किसी को ठंडे तापमान की देखभाल करने की आवश्यकता होती है।

सभी वेयरहाउस जिन्हें कई तापमान क्षेत्रों की आवश्यकता होती है या जहां ऐसे उत्पादों का मिश्रण होता है जो मौसम के साथ संग्रहित होते हैं, मॉड्यूलर पर्दे की दीवार प्रणाली का उपयोग लचीला लग सकता है। ध्यान दें, प्रशीतित हवा महंगी हो सकती है, इसलिए जब आप दीवार या एक कमरे में बदलाव करते हैं, तो लागत बचत का एहसास होता है।

  1. बचत का लाभ उठाने के लिए ऑटोमेशन का विकल्प

श्रम, भूमि और ऊर्जा की लागत खतरनाक दर से बढ़ रही है। यही वजह है कि कोल्ड स्टोरेज गोदामों के संचालक लागत नियंत्रण करने में सक्षम होने के लिए ऑटोमेशन की तलाश में हैं। विभिन्न प्रकार के स्वचालित बिंदु समाधान हैं जो परिचालन लागत में वृद्धि को कम करने में मदद कर सकते हैं। कुछ मामलों में, स्वचालन 80% के रूप में ऊर्जा आवश्यकताओं को कम कर सकता है, 50% के रूप में अंतरिक्ष आवश्यकताओं और अंत में 70% के द्वारा श्रम आवश्यकताओं को कम कर सकता है। इस तरह की बचत को कई तरीकों से महसूस किया जा सकता है।

  1. घने भंडारण के साथ घन को अधिकतम करें

ऑटोमेटेड स्टोरेज और रिट्रीवल सिस्टम (AS / RS) आज कोल्ड स्टोरेज वेयरहाउस के लिए नए नहीं हैं। AS / RS एक उच्च घनत्व, रैक समर्थित भंडारण प्रदान करता है। यह गहरे और लम्बे डिज़ाइनों में सहायता करता है जो पदचिह्न को कम करके सुविधा के घन को अधिकतम करने में मदद करता है।

  1. गर्मी के नुकसान को नियंत्रित करें

उच्च-घनत्व भंडारण शांत करने के लिए एक छोटा क्षेत्र बनाने के लिए जाता है। यह एक वातावरण भी विकसित करता है जो गर्मी के नुकसान को कम कर सकता है। चूंकि भोजन ठंडे बस्ते में उन क्षेत्रों में से एक है, जहां हवा बच सकती है, इस क्षेत्र को यथासंभव छोटा रखने के लिए यह फायदेमंद होगा।

  1. स्वचालित पैलेटाइजिंग

रोबोटिक्स में प्रगति के लिए मान्यता प्राप्त, पैलेटाइजिंग कोल्ड स्टोरेज में ऑपरेशन का एक क्षेत्र है। कई वर्षों से, जमे हुए उत्पादों के निर्माताओं को अपने जमे हुए उत्पादों को इस तरह से पैलेट करने की चुनौती का सामना करना पड़ा है जो कुशल और लागत प्रभावी है। रोबोटिक्स में सीमितता के कारण, पहले उत्पादों को फूस करने के लिए फ्रीजर से उतरना पड़ता था और फिर वापस फ्रीजर में डाल दिया जाता था। फ्रीज़र में आगे और पीछे की इस यात्रा ने परिवेशी वायु की शुरूआत की, जब ठंडा होना था।

अंतिम कहो

ये कुछ सर्वोत्तम अभ्यास हैं जो सभी कोल्ड स्टोरेज उत्पाद प्रबंधकों को अपने गोदामों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। क्या आप जानते हैं, आप इन प्रथाओं के बारे में क्या सोचते हैं, नीचे टिप्पणी अनुभाग में!

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