તમે ભારતમાં સફળ Bakનલાઇન બેકરી કેવી રીતે શરૂ કરી શકો?

ભારત અનાદિ કાળથી અનેક સ્વાદિષ્ટ બેકરી વાનગીઓનું ઘર રહ્યું છે. ભારતનું બેકરી બજાર ખૂબ જ વિભાજિત રહ્યું છે અને તેમાં બેકર્સનું વર્ચસ્વ છે જેઓ પોતાના ઘરેથી વ્યવસાય ચલાવે છે. રાષ્ટ્રીય કે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે બેકરી વસ્તુઓ વેચતા વ્યવસાયો બહુ ઓછા છે.

બજાર ભલે વિભાજિત હોય, પણ તેણે ક્યારેય તેનું આકર્ષણ કે મૂલ્ય ગુમાવ્યું નથી. 2018 માં બજાર US$ 7.22 બિલિયનના મૂલ્ય પર પહોંચ્યું. વધુમાં, 2024 સુધીમાં બજાર મૂલ્ય US$ 12 બિલિયનને વટાવી જવાનો અંદાજ છે.

આજના સમયમાં, બેકડ સામાન ઘણા લોકો માટે એક મુખ્ય વસ્તુ છે. ખાસ કરીને જેમની જીવનશૈલી ઝડપી છે. તેની સાથે, તે દરેક પાર્ટીનું જીવન છે. બેકરીનો વ્યવસાય શરૂ કરવા અથવા હાલનો વ્યવસાય ઓનલાઈન શરૂ કરવાની આ એક ઉત્તમ તક છે.

તમારો bનલાઇન બેકરી વ્યવસાય શરૂ કરવા અને તેમાંથી વધુ લાભ લેવા માટેના યોગ્ય પગલાઓ સાથે તમને મદદ કરવા માટે અમે અહીં છીએ. 

બેકરી વ્યવસાયમાં શું શામેલ છે?

બેકરીના વ્યવસાય માટે જરૂરી નથી કે તે કેક, કૂકીઝ વગેરે પૂરતો મર્યાદિત હોય. બેકરીના વ્યવસાયમાં કેક, કૂકીઝ, બિસ્કિટ, પિઝા બેઝ, બ્રેડ વગેરેનો સમાવેશ થઈ શકે છે. તે વિવિધ ઘરો માટે મુખ્ય ઉત્પાદન હોઈ શકે છે જે તેઓ મેળવી શકે છે. તમારા સ્ટોરમાંથી.

આવશ્યક ઉત્પાદનોની સાથે, તમે occન-ડિમાન્ડ પ્રદાન કરતા વિશેષ પ્રસંગો માટે તમે કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉત્પાદનોને પણ શામેલ કરી શકો છો. 

Bakનલાઇન બેકરીનો વ્યવસાય શા માટે?

બેકડ ઉત્પાદનોની માંગ હંમેશા ઊંચી રહી છે. ઝડપી જીવનશૈલી અને સરળતાથી સુલભ ખોરાકની જરૂરિયાતને કારણે, બેકડ ખોરાક ઘણા લોકો માટે મુખ્ય વસ્તુ બની ગઈ છે. એક ઓનલાઈન બેકરી વ્યવસાય તમને વિશાળ બેકરી સેટઅપમાં રોકાણ કર્યા વિના લાખો ઘરોમાં પ્રવેશ આપી શકે છે.

ઝડપી ગતિશીલ જીવનશૈલી 

મોટાભાગના યુવાનો તેમની વ્યસ્ત જીવનશૈલી, જાદુગરી કામ, ફિટનેસ અને મુસાફરીમાં વ્યસ્ત હોય છે. આનાથી તેમની પાસે તાજા અને સ્વસ્થ નાસ્તો રાંધવા માટે ઘણો સમય નથી બચતો - બિસ્કીટ, કેક, કૂકીઝ વગેરે જેવા બેકડ ઉત્પાદનો નાસ્તા માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ સાબિત થાય છે.

સુવ્યવસ્થિત પ્રક્રિયા

ઓનલાઈન બેકરી સ્ટોર સમગ્ર પ્રક્રિયાને અત્યંત સુવ્યવસ્થિત બનાવે છે. ભૌતિક અથવા ટેલિફોન ઓર્ડર સ્વીકારવાને બદલે, તમે તમારી વેબસાઇટ દ્વારા સીધા ઓર્ડર સ્વીકારી શકો છો અને તમારા ઓર્ડર મેનેજમેન્ટને સુધારી શકો છો . એકવાર તમે તમારા આવનારા ઓર્ડરને સુવ્યવસ્થિત કરી લો, પછી તમે ઉત્પાદનની ગતિ ઝડપથી વધારી શકો છો અને ઝડપી ડિલિવરી કરી શકો છો.

પ્રદર્શિત કરવા માટે સરળ

ઑનલાઇન સ્ટોર સાથે, તમે ઈંટ-અને-મોર્ટાર સેટઅપથી દૂર જાઓ છો જ્યાં તમારે તમારા ઉત્પાદનોને આકર્ષક રીતે પ્રદર્શિત કરવા માટે અલગ રકમનું રોકાણ કરવાની જરૂર છે. ઓનલાઈન સ્ટોર તમને પ્રોડક્ટ શૂટને આકર્ષિત કરવાની અને કોઈપણ મોટા રોકાણ વિના તમારા ઉત્પાદનોને વધુ આકર્ષક રીતે પ્રદર્શિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનોની માંગ

આ વર્ષે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનોની માંગમાં વધારો થયો હોવાથી, લોકો shopનલાઇન ખરીદી કરવાનું પસંદ કરે છે. તેથી, bનલાઇન બેકરી સ્ટોર તમને તમારા ગ્રાહકોનો વિશ્વાસ પ્રાપ્ત કરવામાં અને દૂર સુધી વેચવામાં મદદ કરી શકે છે.

સ્કેલ કરવા માટે સરળ

ઑફલાઇન વ્યવસાયો કરતાં ઑનલાઇન વ્યવસાયો વધુ સરળતાથી વિકસાવવામાં આવે છે કારણ કે તમારે તેને ચલાવવા માટે તમારી બચતનો મોટો હિસ્સો રોકાણ કરવાની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત ઘટકો, મશીનરી, પેકેજિંગ અને શિપિંગમાં રોકાણ કરવાની જરૂર છે . આખો સ્ટોર ઑનલાઇન છે જે તમને સ્ટોર મેનેજમેન્ટની ઝંઝટમાંથી બચાવે છે.

તમારા ઘરની સુવિધાથી વેચો

તમારે તમારા પાડોશમાં અથવા storeનલાઇન સ્ટોર સાથે કોઈ અન્ય વિસ્તારમાં દુકાન ખરીદવાની જરૂર નથી. જો તમે જરૂરી હોય તો તમે તમારા ઘરેથી વેચાણ શરૂ કરી શકો છો અને છેવટે તમારા વ્યવસાયને સ્કેલ કરી શકો છો. તે તમને તમારી સુવિધા પર બેકિંગ અને તમારી શરતો પર સ્ટોર ચલાવવાની રાહત આપે છે.

Bakનલાઇન બેકરી વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો?

તમારા bનલાઇન બેકરી વ્યવસાયને સફળતાપૂર્વક પ્રારંભ કરવા અથવા તમારી હાલની ઇંટ અને મોર્ટાર બેકરીની દુકાન સાથે spaceનલાઇન જગ્યા પર જવા માટે આ પગલાંને અનુસરો.

Storeનલાઇન સ્ટોર સેટ કરો

ઓનલાઈન વેચાણ માટેનું પહેલું પગલું એ છે કે તમારો સ્ટોર સેટ કરવો. આનો અર્થ એ છે કે તમારે તમારા ઉત્પાદનો વેચવા માટે તમારી વેબસાઇટથી શરૂઆત કરવી પડશે અથવા માર્કેટપ્લેસ સાથે જોડાણ કરવું પડશે. તમારી વેબસાઇટ વિકસાવવા માટે Instagram મૂલ્યો જેવા સોશિયલ મીડિયા ચેનલો દ્વારા વેચાણ શરૂ કરવું એ એક સારો વિચાર હશે. જો તમે મિનિટોમાં સ્ટોર સેટ કરવા અને આકર્ષક રીતે તમારા ઉત્પાદનોની સૂચિ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે Shiprocket Social સાથે તે કરી શકો છો . તમે ચુકવણી ગેટવે, છબીઓ, વર્ણનો વગેરે ઉમેરી શકો છો.

ઘણા બેકર્સ તેમના ઉત્પાદનો વેચવા માટે ઇન્સ્ટાગ્રામનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમે આવા જ બેકર છો, તો તમે તમારી વેબસાઇટ સેટ કરવા અને તમારા ગ્રાહકોને તમે જે કરો છો તેના વિશે વધુ સમજ આપવા માટે શિપરોકેટ સોશ્યલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

કોઈપણ રીતે, જો તમે બેકરીનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માંગતા હોવ તો shopનલાઇન શોપ સ્ટોર ગોઠવવો મહત્વપૂર્ણ છે. તે તમારા બ્રાંડનો ચહેરો છે અને જ્યાં તમારા ગ્રાહકો ખરીદી કરશે.

યોગ્ય રીતે ઉત્પાદનોની સૂચિ બનાવો

આગળનું પગલું તમારા ઉત્પાદનોની સૂચિ બનાવવાનું છે. જો તમે વિવિધ વસ્તુઓ વેચો છો, તો તેને વિવિધ શ્રેણીઓમાં ચિહ્નિત કરો અને અન્ય પૃષ્ઠો પર પ્રદર્શિત કરો. દા.ત., જો તમે કેક, કૂકીઝ અને બ્રેડ વેચો છો અને કસ્ટમાઇઝેશન પ્રદાન કરો છો, તો ખાતરી કરો કે આ બધી અલગ કેટેગરી હેઠળ સૂચિબદ્ધ છે. આ તમારા ખરીદદારોને વેબસાઇટ દ્વારા સરળતાથી નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે.

દરેક ઉત્પાદનનું પોતાનું વર્ણન અને છબીઓ હોવી આવશ્યક છે. ખાતરી કરો કે તમે તમારા ઉત્પાદનોના ચિત્રો પર ક્લિક કરો છો અને તેમને ઇન્ટરનેટ પર ગમે ત્યાંથી સ્ત્રોત ન કરો. કારણ કે ચિત્રો તમારા ગ્રાહક માટે માન્યતાનો એકમાત્ર સ્ત્રોત છે, તે તમારી વેબસાઇટ પર વેચાણનું ભાવિ નક્કી કરી શકે છે.

ઑર્ડર મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ

તમારી વેબસાઇટનું આગલું આવશ્યક પાસું orderર્ડર મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ હોવું જોઈએ. તમે કોઈપણ ચૂકવણી ન કરવા માટે બધા ઇનકમિંગ ઓર્ડરને રેકોર્ડ કરવા માટે orderર્ડર મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ ઇન્સ્ટોલ કરી શકો છો. આ તમને અપડેટ રહેવામાં અને તમારા ઉત્પાદનને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરવા માટે જગ્યા આપવા માટે મદદ કરશે. 

અપીલ પેકેજિંગ 

આગળ, કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજિંગ પ્રદાન કરવામાં મદદ કરવા માટે તમારા પ્રિન્ટરનો સંપર્ક કરો. આમાં તમારા બ્રાન્ડનું નામ અને તમારી સોશિયલ મીડિયા વિગતો શામેલ હોવી જોઈએ. આ રીતે, ગ્રાહકને ખબર પડશે કે વારંવાર ખરીદી માટે ક્યાં પરત કરવું. પેકેજિંગ યોગ્ય હોવું જોઈએ જેથી ઉત્પાદન મોકલતી વખતે તેને નુકસાન ન થાય.

મજબૂત ડિલિવરી નેટવર્ક

તમારા વ્યવસાય માટે એક મજબૂત ડિલિવરી નેટવર્ક હોવું જરૂરી છે. તમારે એવા વિકલ્પની શોધ કરવી જોઈએ જ્યાં બહુવિધ ડિલિવરી ભાગીદારો તમને હાઇપર-લોકલ પ્રોડક્ટ્સ પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે. SARAL બાય શિપરોકેટ એવી એક એપ્લિકેશન છે જે તમને થોડા કલાકોમાં 50 કિમીની ત્રિજ્યામાં ડિલિવરી આપવામાં મદદ કરી શકે છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમે Dunzo, Wefast અને Shadowfax જેવા ભાગીદારો સાથે શિપિંગ કરી શકો છો. કેક અને પેસ્ટ્રી જેવા કેટલાક બેકરી ઉત્પાદનોને તમારા ઉત્પાદનની રચના જાળવવા માટે ઝડપી ડિલિવરીની જરૂર હોવાથી, આ ડિલિવરી એપ્લિકેશન તમને એકીકૃત રીતે પહોંચાડવામાં મદદ કરશે. દર રૂ.37 થી શરૂ થાય છે, જેનો અર્થ છે કે તે બેકર્સ માટે પણ એક ટકાઉ વિકલ્પ છે જે હમણાં જ શરૂ થાય છે.

કસ્ટમર સપોર્ટ

તમે વિતરિત દરેક ઉત્પાદન હકારાત્મક અથવા નકારાત્મક પ્રતિસાદ મેળવવા માટે બંધાયેલા છે. તમારા ગ્રાહકોને વેબસાઇટનો ઉપયોગ કરવામાં સપોર્ટની જરૂર પણ પડી શકે છે. તેથી, તમારે ગ્રાહક સપોર્ટ સિસ્ટમ મૂકવી આવશ્યક છે જ્યાં ગ્રાહક તમારા સ્ટોરના ઉત્પાદનો સંબંધિત તેમના પ્રશ્નોનો સંપર્ક કરી શકે અને સ્પષ્ટ કરી શકે. જે ગ્રાહકો ચોક્કસ સેવાઓ વિશે પૂછપરછ કરવા માગે છે તેઓ પણ આ સપોર્ટ નેટવર્ક દ્વારા તમારો સંપર્ક કરી શકે છે.

અંતિમ વિચારો

ભારતમાં બેકરીનો વ્યવસાય તેજીમાં છે, અને જો તમારી પાસે બેકિંગની કુશળતા છે, તો પ્રયોગ કરવાનો અને તમારા શહેરના ગ્રાહકો સુધી પહોંચવાનો આ ઉત્તમ સમય છે . આજે જ શરૂઆત કરો અને તે રોટલી વેચો!