ईकामर्स व्यवसाय ग्राहकों की संतुष्टि को बेहतर बनाने के लिए हर दिन नई तकनीकों को अपनाने में कोई कसर नहीं छोड़ रहे हैं। उन्नत तकनीक के युग में, हम अक्सर उन पारंपरिक साधनों को भूल जाते हैं जो हमें उत्कृष्ट परिणाम दे सकते हैं। अपने गोदाम का प्रबंधन उनमें से एक है! कुशल गोदाम प्रबंधन के महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक ऑर्डर पिकिंग है।
ऑर्डर पूरा करने की प्रक्रिया में पिकिंग सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है । फिर भी, गोदाम की कार्यक्षमता को सबसे अधिक प्रभावित करने वाले कारकों में से एक यह है कि कर्मचारी एक ही ऑर्डर के लिए आइटम चुनने में बहुत अधिक समय व्यतीत करते हैं।
आजकल, गोदाम प्रबंधकों के पास अपनी ऑर्डर पूर्ति आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त ऑर्डर पिकिंग विधि चुनने के लिए कई विकल्प मौजूद हैं। बाज़ार में उपलब्ध कई विधियों में से सबसे कुशल विधि बैच पिकिंग है। हालांकि यह उपलब्ध सबसे तकनीकी रूप से उन्नत ऑर्डर पिकिंग विकल्प नहीं हो सकता है, फिर भी यह सभी आकार के गोदामों के लिए एक विश्वसनीय विधि है ।
आइए एक नजर डालते हैं कि वास्तव में बैच पिकिंग क्या है और यह प्रभावी ऑर्डर पूर्ति में आपकी मदद कैसे कर सकता है-
बैच पिकिंग एक ऑर्डर पिकिंग दृष्टिकोण है, जिसमें कई ऑर्डर छोटे बैचों में वर्गीकृत किए जाते हैं- आमतौर पर 10-20 ऑर्डर शामिल होते हैं। पिकर एक ही समय में बैच में सभी ऑर्डर भरता है, एक समेकित पिकलिस्ट से काम करता है।
इसे बेहतर ढंग से समझने के लिए एक उदाहरण लेते हैं। मान लीजिए, आप किराने का सामान खरीदने के लिए सुपरमार्केट जाते हैं और आपको अपनी माँ, अपने बेटे और अपने दोस्त के लिए खरीदारी करनी है। उन सभी ने आपको अलग-अलग किराने की सूचियाँ दी हैं। अब, जब आप किराने की दुकान पर पहुँचते हैं, तो आपके पास तीन अलग-अलग सूचियाँ और आपकी ट्रॉली में तीन अलग-अलग शॉपिंग बैग होते हैं। आप गलियारों में घूमते हैं और अलमारियों से सामान उठाते हैं और उन्हें अपनी ट्रॉली में संबंधित बैगों में डालते हैं। आप किराने की दुकान में एक बार गलियारों में ऊपर-नीचे घूमते हैं, लेकिन तीनों सूचियों को भरने के लिए पर्याप्त किराने का सामान चुनते हैं - इसे बैच पिकिंग कहते हैं।
इसी तरह एक गोदाम में, एक ऑपरेटर एक एकल भंडारण स्थान से कई आइटम उठाता है और उन्हें आदेशों के एक बैच के बीच विभाजित करता है।
जब आपका ग्राहक एक ऑर्डर देता है, तो आइटम पहले एक गोदाम से पुनर्प्राप्त किए जाते हैं। बीनने वाले को एक बार में एक ऑर्डर देने के बजाय, एक ही पिकर को एक ही ऑर्डर का एक समूह सौंपा जाता है। आइए हम एक नज़र डालते हैं कि बैच कैसे काम करता है:
पिकिंग लिस्ट एक ऐसा दस्तावेज़ है जो पिकर को उन वस्तुओं के बारे में बताता है जिन्हें ग्राहक तक पहुँचाना होता है। इस लिस्ट में SKU, मात्रा, इन्वेंट्री स्टोरेज स्थान आदि जैसी जानकारी होती है। बैच पिकिंग उन ऑर्डरों के लिए सबसे उपयुक्त है जिनमें एक ही पिकिंग लिस्ट होती है। इस तरह, पिकर के पास उन ऑर्डरों की सूची होती है जिन्हें अलग-अलग ग्राहकों को भेजा जाना है।
वेयरहाउस मैनेजमेंट सिस्टम की मदद से , उन सभी ऑर्डरों को एक साथ समूहित किया जाता है जिनमें एक ही बैच में बिल्कुल समान आइटम होते हैं।
एक गोदाम प्रबंधन प्रणाली प्रत्येक पिकर के लिए सबसे कुशल तरीके से आइटम को पुनः प्राप्त करने के लिए बैच पिक लिस्ट उत्पन्न कर सकती है। यदि आप मैन्युअल रूप से ऐसा कर रहे हैं, तो आपको कुशलतापूर्वक सभी SKU को हथियाने के लिए प्रत्येक पिकर के लिए अनुशंसित मार्ग बनाने की आवश्यकता हो सकती है।
प्रत्येक पिकर को सही आइटम चुनने और रूट को अनुकूलित करने के लिए पिकिंग लिस्ट का पालन करना होगा ताकि समय की बर्बादी न हो और अनावश्यक कदम न उठाने पड़ें। बैच ऑर्डर के लिए SKU चुन लिए जाने के बाद, ऑर्डर पैकर को सौंपे जा सकते हैं और पिकर अगले बैच पर काम शुरू कर सकता है।
बैच पिकिंग में, समान SKU वाले आदेशों को एक साथ रखा जाता है। इस प्रकार, कर्मचारी हर ऑर्डर के लिए जाने के बजाय एक बार लोकेशन पर जाते हैं। मान लें कि आपके पास 10 आदेश हैं और उन सभी को एक ही SKU की आवश्यकता होती है, स्थान का केवल 10 बार के बजाय एक बार दौरा किया जाता है।
कुल SKU को एक में चुना जाता है - एक बहुत बड़ा। उत्पादों को फिर व्यक्तिगत आदेशों में आवंटित किया जाता है। चूंकि सभी आदेशों में समान SKU होता है, इसलिए कोई भ्रम नहीं है कि कौन सी इकाई किस क्रम से संबंधित है। बैच पिकिंग सीधे तेज ऑर्डर पूर्ति से संबंधित है। ऐसे-
सबसे बड़ा समय नुकसान में से एक होता है जब कर्मचारी आदेश लेते समय फर्श पर यात्रा करते हैं। गोदाम आमतौर पर विशाल होते हैं और प्रत्येक नुक्कड़ पर यात्रा करते हैं और गोदाम के कोने में बहुत मूल्यवान समय लग सकता है। यह बदले में, आदेशों को पूरा करने में देरी का कारण होगा।
यात्रा के समय में कमी से ऑर्डर की पूर्ति प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बैच पिकिंग ऑपरेशन को केंद्रीयकृत करने में मदद करता है, इसलिए कर्मचारी एक ही कार्य को थोक में पूरा कर सकते हैं और कम दूरी की यात्रा कर सकते हैं।
शीघ्र पूर्ति आपके गोदाम संचालन के लिए एक बड़ी सफलता कारक है। बैच पिकिंग के साथ, आपके कर्मचारियों को गोदाम के आसपास कम चलना होगा, इसलिए वे अपना काम तेजी से कर सकते हैं। आदेशों के बीच कम यात्रा और समय के परिणामस्वरूप, पिकर तेजी से आदेशों से गुजर सकते हैं, एक आदेश को पूरा करने के लिए औसत समय को कम कर सकते हैं।
बैच पिकिंग के साथ, कर्मचारी कई बार एक ही स्थान (एक ही SKU स्थान) का पुनरीक्षण नहीं करते हैं। बीनने वालों को एक समय पर एक SKU में रहने के लिए कहा जाता है। इस प्रकार, उन्हें अन्य पिकिंग रणनीतियों की तुलना में कम प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है जो उन्हें गोदाम के पूरे लेआउट को सीखने की आवश्यकता होती है।
यदि आप अपने ई-कॉमर्स व्यवसाय के लिए गोदाम चला रहे हैं , तो बैच पिकिंग का उपयोग करने पर विचार करें। यह एक बेहतरीन सिस्टम है जो आपके गोदाम कर्मचारियों की उत्पादकता बढ़ाता है और उनके यात्रा समय को कम करता है, जिससे वे ऑर्डर को तेजी से पूरा करने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। अंततः, आप जितनी जल्दी ऑर्डर पूरा करेंगे, उतनी ही जल्दी वे आपके ग्राहकों तक पहुंचेंगे।
बड़े महानगरों से बाहर ऑनलाइन व्यवसाय चलाना अपनी चुनौतियों के साथ आता है। आप…
यदि आप किसी ऐसे बढ़ते शहर में रहते हैं जहाँ लोग लगातार आवागमन करते रहते हैं लेकिन...
एक विदेशी वितरक ने आपके ईमेल का जवाब दिया है। उन्हें आपका कैटलॉग पसंद आया, आपकी कीमतें उचित लग रही हैं...
दुबई में एक खरीदार ने आपका ब्लूटूथ स्पीकर ऑर्डर किया है, और टोरंटो में एक अन्य खरीदार को स्मार्टवॉच चाहिए...
यदि आप किसी विकासशील शहर या कस्बे में ऑनलाइन व्यवसाय चलाते हैं, तो डिलीवरी की गति मायने रख सकती है...
यदि आप स्थानीय या उसी दिन की डिलीवरी का प्रबंधन करते हैं, तो आप जानते हैं कि हर डिलीवरी महत्वपूर्ण होती है। एक भी देरी...